28 ноября в ресторане честных цен True Cost на Осеннем бульваре пройдёт эногастрономический ужин, разработанный совместно с компанией «Виником».
На ужине предложат пять авторских блюд, в которых главное место займет рыба и дары моря. Для старта предложат тартар из устриц, затем гостям ужина принесут рисовые чипсы с тунцом. Третьим курсом станет рисовый гратен с лососем, а четвертым — палтус с пюре из сельдерея и соусом из мидий. В финале подадут десерт — паннакотту с базиликом и лаймом.
Сопровождать блюда будут вина, отобранные для этого вечера компанией «Виником» – от австрийского шардоне с тонами банана и груши до игристого Valdo Origine с ароматами акации и зеленого яблока. Дегустацию вин проведёт Роман Иванчук, сомелье компании «Виником». Он расскажет о каждом вине в деталях, раскроет все тонкости нюансов вкуса и аромата и прокомментирует сочетания вин и блюд ужина.
Стоимость ужина: 3.500 рублей
Начало ужина в 19.30. Бронь обязательна.
——————————-
Контакты:
Адрес: Осенний бульвар, 8а, 3 этаж
Телефон: +7 495 445-29-99
Время работы: вс-чт 12:00-00:00, пт-сб 12:00-05:00
Все рестораны True Cost: https://true-cost.ru/restaurants/