Коктейльный бар Ēster представляет коллаборацию с премиальным банным комплексом «Огниво», предлагая гостям погрузиться в мир вкусов, вдохновленных глубокой философией русской бани. Шеф-бармен Ēster Ярослав Киндзерский создал три авторских коктейля, каждый из которых является жидким воплощением контрастов и ощущений, присущих банному ритуалу — от обжигающего пара до ледяной свежести.
В этой коллаборации Ēster переосмысливает традиционные банные ритуалы, превращая их в изысканный коктейльный опыт. «Огниво», известный как первая в мире «гастробаня», привнес в это партнерство свою философию роскоши и персонализированного сервиса, где пар становится искусством, а каждая деталь продумана до мелочей. Теперь эта атмосфера доступна и в бокале.
Три грани коктейльной импровизации в Ēster:
«Банный гимлет» (1500 руб.) — это ода контрасту жара и ледяной свежести. В его основе – джин, настоянный на березовых почках, и белое вино с ромашкой, создающие теплый, древесный аромат, переплетенный с травами. Но стоит сделать глоток, как цитрусовые ноты и березовый сок обрушиваются на рецепторы, словно удар ледяной воды по раскаленной коже – чистый, звонкий и освежающий.
«Огниво» (1500 руб.) — воплощение самого сердца русской бани, первого, самого жаркого пара. Водка с эвкалиптом дарит легкое пощипывание, сосновая шишка привносит терпкие, смолистые оттенки свежесрубленного веника, а ягодный вермут завершает композицию, напоминая о сладком морсе из деревянной кадушки, которым традиционно запивают этот ритуал.
«Жар-птица» (1500 руб.) — игристая игра контрастов. Грейпфрут придает легкую горчинку и сочность, имбирь согревает и добавляет остроты, подобно жару каменки, а кардамон вносит пряную, чуть камфорную глубину травяного веника. Игристое вино освежает, создавая ощущение шипучей воды из ледяной купели, завершая этот вихрь ощущений.
До конца апреля, при сумме чека от 7000 руб. и покупке любого коктейля из специального меню коллаборации в баре Ēster, гости получают сертификат на посещение банного комплекса «Огниво». — уникальная возможность не только насладиться авторскими напитками, но и лично ощутить атмосферу премиального банного отдыха.
___________________________________
ĒSTER BAR
Адрес: Москва, Большая Никитская ул., 22/2
Бронь и инфо: +7 (495) 108-99-22
__
Часы работы:
пн – вт — выходной
ср – чт, вс — 18:00 - 02:00
пт – сб — 18:00 - 03:00
__
