Вторник. 18 Февраля, 2025
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Ресторан Hills – участник гастрономического фестиваля «Сезон»

2168
04.06.2019
Photo
Лето вступило в свои права и уже радует пряными травами, ароматными ягодами, хрустящими овощами и ранними грибами. И именно этим первым летним продуктам посвящён гастрономический фестиваль «Сезон», который будет проходить с 3 по 14 июня.

1.jpg

Ресторан Hills приглашает попробовать блюда из специального фестивального меню, которое разработал шеф-повар Антон Клетаров! Всё очень красиво, необычно, очень вкусно и полезно! В качестве закуски предлагаются тончайшие слайсы гусиной грудки – с оригинальным соусом из листьев чёрной смородины и сальсой из мушмулы (450 руб.), а традиционный и любимый многими суп гаспачо готовится из молодой крапивы с копчёным угрём и козьей рикоттой (520 руб.). На горячее можно заказать цветочные паппарделле с карпаччо из масляной рыбы под дымом туи (400 руб.) или свиные рёбра в карамели из чайного гриба с ферментированной редиской в свекле (710 руб.). И обязательно десерт – ряженка с земляникой и медовыми чипсами и щавелевым сорбетом (250 руб.)

2.jpg

Фестиваль «Сезон» проводится создателями Московского Гастрономического Фестиваля, Moscow Restaurant Week и независимой ресторанной премии «Лавровый Лист».

Адрес: Крылатские Холмы, 7/2
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
От классических до роскошных: блины в «Кофемании»
От классических до роскошных: блины в «Кофемании»
18.02.2025
Рассказываем, что приготовил ресторан к масленичной неделе
Вечеринка «Эхо Шамана» 28 февраля в GREMM-курорт: древние ритуалы встречаются с современными ритмами
Вечеринка «Эхо Шамана» 28 февраля в GREMM-курорт: древние ритуалы встречаются с современными ритмами
18.02.2025
Четырехэтажный комплекс GREMM-курорт предлагает уникальный для Москвы формат пятничных вечеринок, которые проходят в термах и сочетают в себе все, что нужно для праздника или перезагрузки после рабочей недели — от неспешного отдыха с коктейлем у бассейна до зажигательных танцев под атмосферный dj-сет.
Итоги: как прошёл восьмой всероссийский зимний фестиваль завтраков BreakFest 2025
Итоги: как прошёл восьмой всероссийский зимний фестиваль завтраков BreakFest 2025
18.02.2025
16 февраля 2025 года состоялась церемония награждения и подведение итогов всероссийского зимнего фестиваля завтраков BreakFest 2025.
Управляем временем на клеточном уровне. Himalaya представляет антивозрастную линейку
Управляем временем на клеточном уровне. Himalaya представляет антивозрастную линейку
17.02.2025
Бренд косметики Himalaya разработал серию анти-эйдж средств для ежедневного эффективного ухода. 
Шопинг