Воскресенье. 3 Ноября, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Ресторан Hills – участник гастрономического фестиваля «Сезон»

2136
04.06.2019
Photo
Лето вступило в свои права и уже радует пряными травами, ароматными ягодами, хрустящими овощами и ранними грибами. И именно этим первым летним продуктам посвящён гастрономический фестиваль «Сезон», который будет проходить с 3 по 14 июня.

1.jpg

Ресторан Hills приглашает попробовать блюда из специального фестивального меню, которое разработал шеф-повар Антон Клетаров! Всё очень красиво, необычно, очень вкусно и полезно! В качестве закуски предлагаются тончайшие слайсы гусиной грудки – с оригинальным соусом из листьев чёрной смородины и сальсой из мушмулы (450 руб.), а традиционный и любимый многими суп гаспачо готовится из молодой крапивы с копчёным угрём и козьей рикоттой (520 руб.). На горячее можно заказать цветочные паппарделле с карпаччо из масляной рыбы под дымом туи (400 руб.) или свиные рёбра в карамели из чайного гриба с ферментированной редиской в свекле (710 руб.). И обязательно десерт – ряженка с земляникой и медовыми чипсами и щавелевым сорбетом (250 руб.)

2.jpg

Фестиваль «Сезон» проводится создателями Московского Гастрономического Фестиваля, Moscow Restaurant Week и независимой ресторанной премии «Лавровый Лист».

Адрес: Крылатские Холмы, 7/2
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
LA RAQUETTE BISTRO: СЕЗОННЫЕ НОВИНКИ И СПОРТИВНЫЙ ШИК
LA RAQUETTE BISTRO: СЕЗОННЫЕ НОВИНКИ И СПОРТИВНЫЙ ШИК
02.11.2024
Летом в Лужниках открылось бистро La Raquette в эстетике tennis core, которое мгновенно завоевало сердца москвичей. 
Известный шеф-повар удивил гостей на PIR Expo 2024
Известный шеф-повар удивил гостей на PIR Expo 2024
02.11.2024
21-24 октября в Москве прошло одно из крупнейших событий ресторанной и гастрономической индустрии в России. 
Президентская академия приглашает студентов страны к участию во Всероссийском гражданско-патриотическом диктанте
Президентская академия приглашает студентов страны к участию во Всероссийском гражданско-патриотическом диктанте
02.11.2024
8 ноября в 10.00 (мск) стартует ежегодный Всероссийский гражданско-патриотический диктант «Моя любовь, душа моя – Россия!». 
Гастрономический сет «Русский авангард» от Влада Пискунова
Гастрономический сет «Русский авангард» от Влада Пискунова
02.11.2024
В ноябре бренд-шеф ресторана «Матрёшка» Влад Пискунов представляет новый гастрономический сет, который будет посвящен эпохе русского авангарда и его самым значимым представителям. 
Шопинг