«Я стараюсь создать такой мир, где не перестаешь всему удивляться…» Марк Шагал
Уже через неделю, 28 и 30 мая, в ресторане авангардной кухни Shagal» состоятся два ужина с интригующим названием «Вино и драма». Это уникальное культурное мероприятие с дегустацией вин и чтением пьесы голливудского режиссера по ролям под руководством автора проекта Анны Зуммер. За один вечер гости смогут попробовать себя в разных ролях, которые меняются в течение вечера ни один раз. Новый культурный формат уже смог покорить Дубай и Петербург и теперь приехал в Москву.
В рамках вечера шеф-повар Shagal Дмитрий Славин приготовит изысканный авторский сет из трех подач, созданный по мотивам картин Марка Шагала. В этих блюдах шеф сделал отсылки к его любимым работам в творчестве великого русского художника, которые можно увидеть изображенными на уникальных тарелках ручной работы от бренда Guzeva.
В качестве закуски будет «Падение Икара» - ломтики сырой дорадо на подушке из капусты кимчи и фруктовым гелем из манго-маракуйя. На горячее на выбор предложат «Триумф музыки и вкуса» - филе говядины халяль с маринованной в чёрной смородине грушей с пюре из мятного горошка в сочетании с бататом и облепихой или Пасту с лососем. Завершит авторский сет десерт - ностальгия о детстве или юности, проведенном с семьей за городом, названный в честь картины Шагала «Я и деревня». Он представляет собой мусс из базилика с грушей и шоколадным бисквитом, который прекрасно дополняет крем из бородинского хлеба.
Все блюда будут сопровождаться подборкой восхитительных вин от сомелье Simple Wine и увлекательным рассказом о каждом.
В ресторане Shagal гости вечера смогут раскрыть свои таланты и погрузиться в увлекательный театральный процесс во время чтения пьесы голливудского режиссера, где еда – это часть искусства, а ассоциативная подача – часть театрального представления, в котором можно почувствовать себя настоящим актером.
28 и 30 мая в 19:00
Стоимость 9 000 рублей.
Покупка билетов возможна по ссылкам:
28 мая
https://zummerart.timepad.ru/event/2880956/
30 мая
https://zummerart.timepad.ru/event/2880965/
Или по телефону ресторана +7 (495) 777 13 51
Программа:
19:00 сбор гостей, welcome drink
19:30 начало мероприятия: ужин, читка пьесы и дегустация вина
Продолжительность вечера — 3,5 часа.
*Использованы фото с мероприятий проекта «Вино и драма» и званого вечера в честь международной премии The Iconic.
Shagal
Москва, ул. Земляной Вал, 70 (1-й эт. Mövenpick Moscow Taganskaya)
+7 (495) 777 13 51
Часы работы:
ресторан: с 06:30 до 23:00
Средний чек: 2500-3000 руб.
https://shagal-restaurant.com/
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
