11 декабря ресторан INA на J1 Beach приглашает на вечер INA × BenChampagne — событие, посвящённое шампанским винам от независимых и ремесленных хозяйств региона Шампань. В пространстве, где атмосфера открытой кухни формирует характер ресторана, гости смогут познакомиться с истинным разнообразием вин Шампани — от классических кюве до редких тихих вин.
Вечер откроет Esprit Henri Giraud, после чего гости продолжат дегустацию следующих позиций:
* Henri Giraud Blanc de Craie
* Frédéric Savart L’Ouverture
* Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru 2017
* Coteaux Champenois Rouge Les Mignottes 2020, Pierre Paillard
* Ratafia Champenois Henri Giraud Solera
Каждое из этих вин — выражение терруара, характера и философии винодела. От минеральных Blanc de Blancs до редкого тихого Coteaux Champenois — дегустация раскроет широту стилей и глубину региона Шампань.
Шеф Глен Баллис представит блюда, созданные на крупнейшей открытой кухне Дубая, подчёркивая чистоту продукта и естественный вкус ингредиентов. Этот вечер станет гармоничным сочетанием ремесленного виноделия и гастрономического подхода INA, основанного на уважении к сезонности и первозданности продукта.
INA DUBAI
Адрес: J1 Beach, 71A Street, Jumeirah 1, Dubai
Бронь столов: 04 570 4766
Email: reservations@ina-restaurants.com
