В среду, 11 сентября, в рамках одного из самых ожидаемых событий в индустрии гостеприимства и миксологии Bar Hub EXPO 2024 состоится гостевая смена сочинского проекта «Лондонъ» в новом рестобаре «Нить».
Шеф-бармен Никита Сиденко и бармен Даниил Елашов привезут с собой четыре авторских коктейля: Gastro Collins, Purple Flower, Red Coffee Tini и Svezhiy гимлет.
Gastro Collins – коктейль на основе водки, плавно переходящей в цитрусовый профиль грейпфрута с землистыми нотами свеклы. Сладость миндаля и грушевой ракии добавляют глубину вкусу, который завершает плотное послевкусие сыра. Идеальный баланс ингредиентов создаёт уникальный и запоминающийся гастрономический опыт.
Коктейль Purple Flower представляет собой глубокий и ароматный напиток, в котором Ginster, с его насыщенным и многогранным вкусом, идеально сочетается со сладостью Педро Хименес и пряным профилем донника. Кордиал наршараб-роза придаёт напитку утончённую цветочную свежесть и лёгкую пряность, создавая изысканный букет ароматов с лёгким послевкусием фиалки.
Red Coffee Tini сочетает в себе комбинацию джина и ягодной терпкости кордиала из кизила с пряным профилем тоника, в то время как кофейный ликёр добавляет глубину вкуса и лёгкую десертную ноту.
Svezhy гимлет окутывает вас теплом тропической зимы, начиная с яркого и освежающего вкуса елового дистиллята, который плавно переходит в цитрусовые ноты кардамона. Кокосовый ликёр добавляет кремовой мягкости, контрастируя с тонким, слегка горьковатым послевкусием ферментированного белого вермута. По мере того как ментоловый стик тает в напитке, он приносит волну свежести, делая каждый глоток более интригующим и освежающим.
Время начала мероприятия: 21:00.
Рестобар «Нить»
Ул. Большая Дмитровка, д. 32с1
Телефон: +7 (495) 212-06-16
@nit.moscow
@london.musichall
18 сентября в «Согласие Hall» пройдет планёрка — образовательный митап про тренды и тенденции в ресторанной индустрии. Мероприятие организует цифровой сервис для бизнеса нетмонет.
