«Кофемания» представляет новогоднюю коллекцию, в которую вошли яркие десерты, кулинария и идеи для изысканных подарков. Шоколатье и кондитеры бренда воплотили в шоколаде, бисквите и воздушных муссах настоящую зимнюю сказку.
В этом году «Кофемания» пополнила свою праздничную коллекцию десертов новинками, созданными для ценителей ярких вкусов. Гостям предлагают «Ред» с насыщенным шоколадным муссом, глинтвейном и компоте из груши, а также ироничный десерт «Маньяна» с мандариновым муссом и желе из шампанского. Настоящими символами зимы в десертной карте стали «Снежинка-пушинка» с кокосовым муссом и миндально-кокосовым дакуазом и «Снегирь» в виде яркой красной птички с цитрусовым конфитюром и сиропом гренадин. И, конечно, в ресторанах вновь появятся фирменные десерты, уже ставшие неотъемлемой частью зимнего меню. Среди них «Снеговик» — шу с ванильным кремом; «5 минут» — фундучный мусс с каштаном и миндальный рулет с пралине и карамелью.
Новогодняя коллекция подарков от «Кофемании» — это возможность выразить внимание близким, коллегам и партнёрам. Среди идей, на которые стоит обратить внимание — шахматный набор «Ход конём», где каждая фигура выполнена из чёрного и белого шоколада. В честь грядущего года лошади все парные старшие фигуры сохраняют своё назначение, но выполнены в различных образах коня. Каждый набор оформлен в подарочную упаковку и содержит брошюру с историями фигур. И «Волшебные сани» — пасторальный новогодний сюжет в шоколаде. Лошадь везёт сани с подарками — разноцветными конфетами ручной работы от «Кофемании». В мешке сладостей — драже «Матча», «Масала», «Глинтвейн» и «Двойной орех», а также конфеты «Джандуйя» и «Пекан». Каждый подарок тщательно упакован и украшен новогодним дизайном, подчёркивающим торжественность момента.
Также в «Кофемании» не забыли про решения для новогоднего стола, ведь главный праздник страны — это время, когда хочется радовать близких не только сладкими сюрпризами, но и изысканными блюдами. В кулинарную коллекцию, которая станет достойным дополнением к торжеству, вошли салаты и закуски, а также горячие блюда.
Из салатов можно выбрать как знакомые и любимые варианты, такие как «Сельдь под шубой», «Оливье» с ветчиной или с крабом и «Мимоза», так и изысканные закуски — например, пате террин или домашний холодец с горчицей и хреном.
А главную ноту празднику зададут горячие блюда: утиные ножки, голень ягнёнка или ароматная курица и утка по-пекински. Вся кулинария идеально подойдёт для большой компании — вам останется только разогреть и сервировать на стол.
Новогодняя коллекция десертов уже доступна во всех ресторанах «Кофемании», а кулинарию можно приобрести по предварительному заказу со 2 декабря по 11 января включительно.
5 минут 990
Снеговик 1200
Снежинка-пушинка 990
Ред 1100
Маньяна 950
Снегирь 990
Шахматный набор «Ход конём» 69000
Волшебные сани 45000
Карамельная ёлка 2900
Сельдь под шубой 1 кг 3700
Холодец горчица & хрен 1 кг 4500
Оливье с крабом 1 кг 5900
Мимоза 1 кг 4700
Оливье с ветчиной 1 кг 3500
Пате Террин 500 г 2900
Утиные ножки 1850 г 7500
Голень ягнёнка 1 кг 7900
Курица по-пекински 1300 г 5700
Утка по-пекински 1200 г 6500
__________________________________________________________________
Рестораны «Кофемания» — бренд, сформировавший кофейную и гастрономическую культуру в одном из крупнейших мегаполисов мира, Москве.
__________________________________________________________________
Контактная информация
Официальный сайт ресторанов «Кофемания»: coffeemania.ru
Под крышей Bagebi продолжается серия ужинов «Изобретая Грузию», где три шефа – Мака Закарая и Евгений Докунин из Bagebi и приглашенный шеф – представляют сет из восьми абсолютно новых или адаптированных классических грузинских блюд.
