Четверг. 22 Мая, 2025
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Стиль жизни

Мидии, гребешки и новые поке: легкое обновление меню в «Колбасном цехе & Магадан»

11916
04.07.2024
Photo

 

Ресторан «Колбасный цех & Магадан» запустил новое меню с морепродуктами – для тех, кто пока еще только мечтает о море.

Приблизить настроение отпуска на морском побережье способны блюда с мидиями. Мидии в трюфельном соусе (890 руб.) – идеальное сочетание двух ярких вкусов и ароматов: морского и трюфельного. Блюдо подается с обжаренным багетом, который так приятно обмакивать в густой сливочный соус. Еще один вариант - мидии в соусе «Горгонзола» (990 руб.): голубой сыр придает морепродуктам пикантную насыщенность. Хрустящее дополнение также прилагается: кусочки обжаренного хлеба - для того, чтобы в тарелке не осталось ни капли соуса.

Чесночный аромат любят все – даже те, кто в этом не признается. Гребешки (1450 руб.) и креветки в чесночном соусе (1100 руб.) умножают гастрономическое удовольствие на два: отборные морепродукты обретают идеальную мягкость и легкий пикантный аромат.

Угорь отлично подходит не только к рису, но и к свежим овощам. Доказательство – в салате с угрем и овощами (650 руб.), где компанию рыбе составляют тонко нарезанные огурцы и болгарский перец, заправленные апельсиновым соусом и унаги.

Еще одно легкое блюдо, ставшее российским бестселлером – поке. В «Колбасном цехе» можно пообедать поке с тунцом (670 руб.), с лососем (720 руб.) или с угрем (720 руб.). На подушке из риса – продукты самого летнего, зеленого цвета: бобы эдамаме, авокадо, огурцы, салат чука, нори и микрозелень, а также маринованные кубики рыбы. Вкусно, легко и не обременяет лишними калориями.

Для тех, кто их не боится, в меню ресторана появился новый шоколадный десерт с черешней (640 руб.). Просто же освежиться можно сезонными ягодами: арбузом (да-да, это тоже ягода) и черешней (200 руб.)

 

Заказать некоторые блюда можно не только в ресторане, но и на доставку на сайте https://delivery.pinskiy.co/restaurants/13 , либо в приложении pinskiy&co, доступном в App Store и Google Play.

 

 

 

Колбасный Цех & Магадан

г. Москва

Ходынский бул., 4, 10; ТРЦ «Авиапарк», 4 эт.

Режим работы: пн – чт, вск 10:00-22:00

пт-сб 10:00-23:00

Режим работы в праздничные дни: 1-8.01.2023 с 10:00 до 23:00

Тел. +7 (499) 608 09 96

https://delivery.pinskiy.co/restaurants/13

https://vk.com/kolbasnyiceh

 

 

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
SISTEMA GALLERY 13 сентября — 9 октября 2024
SISTEMA GALLERY 13 сентября — 9 октября 2024
29.08.2024
Быстрые свидания. Тренды арт-рынка в работах молодых художников 
Недавние посты
Сегодня читают
Коктейльная экспедиция с рестораном RUSKI
Коктейльная экспедиция с рестораном RUSKI
21.05.2025
На протяжении веков русские путешественники прокладывали новые маршруты, открывали неизведанные земли и вписывали свои имена в мировую историю.
Россия — пример суверенитета и государственной модели: в НЦ «Россия» журналисты и блогеры обсудили многополярный мир
Россия — пример суверенитета и государственной модели: в НЦ «Россия» журналисты и блогеры обсудили многополярный мир
21.05.2025
20 мая в Национальном центре «Россия» прошла экспертная дискуссия, посвящённая формированию нового миропорядка. 
Почему аккумуляторная техника все чаще встречается в наших садах?
Почему аккумуляторная техника все чаще встречается в наших садах?
21.05.2025
Если еще лет 15 назад садовая техника ассоциировались с бензиновыми двигателями, то сегодня все чаще можно встретить аккумуляторные машины.
Зелёный поворот: почему производители садовой техники делают ставку на аккумуляторы
Зелёный поворот: почему производители садовой техники делают ставку на аккумуляторы
21.05.2025
Еще недавно аккумуляторная садовая техника воспринималась как вспомогательный инструмент - «для решения легких задач» или в качестве «второго помощника на участке».
Шопинг