5 декабря в деловом квартале «Сколково Парк» откроется ресторан «Кофемания» — пространство для работы, встреч и отдыха среди динамичного ритма инновационного центра столицы
Интерьер нового ресторана был разработан совместно с архитектурным бюро DA bureau. В пространстве каждая деталь продумана для комфорта гостей. Пастельные тона, мягкий свет и натуральные материалы создают атмосферу уюта, а панорамные окна открывают виды на озеро и парк — чтобы даже в рабочий день каждый мог отвлечься и насладиться моментом наедине с собой.
Центральными точками стали открытая кухня, где можно наблюдать за работой шефов, и выразительная барная стойка, отделанная чёрно-белым и голубым мрамором. Зимой в зале будут работать биокамины с живым огнём, а летом по традиции в ресторане откроется просторная терраса.
В меню собрали всё то, что так любят гости «Кофемании»: воздушные ванильные сырники, лосось с хрустящими драниками, освежающий салат «Бора-Бора» с креветками на гриле, курицу с пикантным зелёным карри и нежную страчателлу с земляникой. Осталась и кофейная карта в полном составе — от классического эспрессо до авторского рафа Moss, который можно взять с собой..
Здесь будет комфортно и за завтраком перед работой, и на деловой встрече, и на воскресном семейном бранче. А если захочется просто передохнуть — чашка кофе и любимый десерт станут вашим идеальным вариантом.
Адрес: деловой квартал Сколково Парк, Сколковское шоссе, 43.
Время работы ресторана: 08:00-00:00, пн-вс.
Только 17 апреля в «Кофемании» Аркус пройдёт гест-бартендинг Дарьи Тябутовой — шеф-бартендера ресторана «Жажда крови», известной своим уникальным подходом к сочетанию вкусов.
