Суббота. 13 Августа, 2022
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Стиль жизни

Сезон лисичек на летней палубе в ресторане Erwin.Река

11902
02.08.2022
Photo

Совершить гастрономическую прогулку на белоснежной яхте Erwin.Река, поднявшись на открытую палубу, любуясь живописными видами Москвы-реки, столичными достопримечательностями и пробуя новинки от шеф-повара — главное, что нужно сделать в середине лета. Именно в это время начинается сезон лисичек, которые, конечно же, нашли место в сезонном меню.

 

Мягкий, обволакивающий сливочный вкус и яркий аромат грибов — лучшее сочетание, оценить которое можно в жульене из лисичек с камамбером (990 руб.). Другая интерпретация этого дуэта — в ризотто с лисичками и брокколи (960 руб.): хрустящая спаржа, лук шалот и яркие лесные лисички, нежное сливочное ризотто и крошка пармезана.

 

Сочетание лисичек и молодого картофеля — классика, проверенная временем. Она нашла воплощение не во втором блюде, как это обычно принято, а в салате — вместе с нежным осьминогом, томатной сальсой, свежей рукколой и бальзамическим соусом (1300 руб.).

 

Для, кто предпочитает пасту, шеф-повар приготовит спагетти с лисичками и брокколи (990 руб.): итальянская паста al dente, ароматные лисички и яркие брокколи объединенные густым сливочный соусом с приятной нотой камамбера и пармезана.

 

Ресторан Erwin.Река ждет гостей ежедневно с 12.00 до 01.00. Путешествие по Москве-реке совершается дважды по будням и трижды по выходным, согласно расписанию. А в летний сезон можно расположиться на открытой светлой летней палубе, с которой открываются невероятные виды на столицу.

 

Адрес: Набережная Тараса Шевченко, причал «Гостиница Украина»

Телефон: +7 (985) 441-68-44

https://rekamoreokean.ru/erwin-reka/

https://rappoport.restaurant/restaurant/restoran-erwinreka

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Названы лучшие бюджетные смартфоны 2020
Названы лучшие бюджетные смартфоны 2020
17.02.2020
Расскажем, как купить способный на все гаджет, имея в кармане не более 15 тысяч рублей
Недавние посты
Сегодня читают
Планы на наделю: Яблочный Спас на фуд-холле Eat Market Смоленка
Планы на наделю: Яблочный Спас на фуд-холле Eat Market Смоленка
12.08.2022
Сухой сидр «Святой Домкрат» с сырами Рокфор и Камамбер; нефильтрованный сидр «DaDa #2» под шаурму с яблоками; или охмеленный сидр «Шляпа» с шарлоткой - 19 августа на Eat Market Смоленка пройдет бесплатная дегустация, посвященная Яблочному Спасу.
Гастрономические новости из Самары
Гастрономические новости из Самары
12.08.2022
Новости из очень жаркой и солнечной Самары.
Русская сказка на Никольской: Александр Раппопорт открывает брассери «Жар-птица»
Русская сказка на Никольской: Александр Раппопорт открывает брассери «Жар-птица»
12.08.2022
Объединенная компания «Рестораны Раппопорта» открыла на Никольской улице современную брассери «Жар-птица». 
Mr.Doors представляет новую коллекцию мебели для детских комнат «Gelato»
Mr.Doors представляет новую коллекцию мебели для детских комнат «Gelato»
12.08.2022
В основе коллекции, разработанной креативной командой Mr.Doors, арочные элементы- абсолютный тренд в интерьерных решениях.
Шопинг