Есть такие места, где аромат пышного круассана витает в воздухе до самого вечера, а кофе подается с той самой идеальной пенкой. Ресторан Anna на Большой Дмитровке — как раз такое место.
Здесь завтрак можно заказать в любое время дня. В меню представлена вся «Семья Кроков» со своими характерами и своей историей.
Вот Крок Месьё — галантный, сдержанный, как парижанин в классическом пальто. Хрустящий бриошь, ветчина, сыр, запечённые под соусом бешамель - 930 руб.
А вот Крок Мадам — с глазуньей, воздушной и соблазнительной, будто шляпка на ветру. - 960 руб.
Крокчик — младший в семье, лёгкий и подвижный.
Ветчина, моцарелла, салат и тостовый хлеб - 640 руб.
А Крок ЗОЖ — современный и заботливый, с мыслями о сбалансированном дне. Запечённый картофель, яйцо, свежая редиска и семена - 780 руб.
Тем, кто скучает по домашним вкусам, подают сырники с вареньем из клубники и овсянку с ягодами, пахнущую детством. Кто ищет свободы, может собрать свой завтрак из десятков любимых ингредиентов — яйца пашот, шпинат, лосось, авокадо, камамбер… Всё, что душа пожелает.
А для тех, кто ценит детали, в меню — яйцо кодлер (1380 ₽). Оно подаётся томлёным до состояния нежного крема, в сопровождении черной икры и воздушного тоста бриошь в антикварной подставке.
Но дело не только в еде. Завтрак в Anna — это эстетика. С веранды или из окна открывается вид на одну из самых театральных улиц города — Большую Дмитровку. Здесь соседствуют три театра, и если прислушаться, можно уловить отголоски репетиций или аплодисментов. Это место наполнено жизнью, историей, вдохновением.
Anna
Большая Дмитровка, 10 строение 4
