Четверг. 21 Октября, 2021
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Стиль жизни

Zoe Brasserie — участник нового сезона МГФ

9937
13.10.2021
Photo

Брассерия Zoe на Покровке примет участие в новом сезоне Московского гастрономического фестиваля (МГФ). С 4 по 31 октября в Zoe можно попробовать особенный гастрономический сет — лучшие новинки по приятной цене.

 

Авторский сет шеф-повар Zoe Александр Филимонов посвятил морепродуктам. Все блюда разработаны специально для фестиваля, поэтому гости МГФ попробуют их первыми. Начало сета — поке с тунцом собственного маринования. Далее теплая закуска — морепродукты с пюре из шпината: гребешки, тунец и креветки в сочетании со взбитым зеленым пюре. На горячее Александр Филимонов предлагает филе камбалы в томатном соусе под овощами — нежная белая рыба в пикантном соусе с легким средиземноморским акцентом. В финале — еще одна новинка, обреченная стать хитом, — десерт манго-маракуйя.

 

Каждое блюдо станет отличным гастрономическим сопровождением к белому вину из карты Zoe или бокалу пива — о сочетаемости можно уточнить у официанта. В дополнение к сету можно заказать коктейль МГФ — The Glenlivet Peach High (650 руб.) на основе односолодового виски The Glenlivet и селективного коридала Clavis от партнеров фестиваля или взять отдельную порцию The Glenlivet 12-летней выдержки с невероятно богатым вкусом и обволакивающим шлейфом меда и абрикоса.

 

Гастрономический сет Zoe Brasserie (2500 руб.) на МГФ:

 

Поке с тунцом

Морепродукты с пюре из шпината

Филе камбалы в томатном соусе под овощами

Десерт манго-маракуйя

 

 

 

 

Zoe Brasserie

ул. Покровка 21-23/25с1

Ежедневно 10:00-00:00

+7 (495) 114 51 69

https://www.instagram.com/zoe_brasserie/

https://www.facebook.com/zoe.brasserie/

http://zoe.moscow/

 

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Названы лучшие бюджетные смартфоны 2020
Названы лучшие бюджетные смартфоны 2020
17.02.2020
Расскажем, как купить способный на все гаджет, имея в кармане не более 15 тысяч рублей
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Недавние посты
Сегодня читают
Fix Price запускает акцию для повышения уровня вакцинации
Fix Price запускает акцию для повышения уровня вакцинации
21.10.2021

21 октября 2021 года – В ответ на усложняющуюся эпидемиологическую ситуацию в России Fix Price, одна из ведущих на международном рынке и крупнейшая в России сеть магазинов низких фиксированных цен, запускает акцию среди покупателей в поддержку вакцинации от Covid-19.

Чего хотят дети или новое детское меню «Сыроварни на Красном Октябре».
Чего хотят дети или новое детское меню «Сыроварни на Красном Октябре».
21.10.2021

Сыроварня запускает совместный проект с юными гостями - меню, приготовленное по детским рисункам.

It’s all about white truffle…
It’s all about white truffle…
20.10.2021

27 октября итальянский ресторан Balzi Rossi приглашает всех гостей посетить гастрономический ужин от Эмануэле Монджилло, который будет посвящён сезону белого трюфеля

KIDS FASHION WEEK-осень-2021 на главном детском подиуме страны
KIDS FASHION WEEK-осень-2021 на главном детском подиуме страны
20.10.2021
23-24 октября 2021 в российской столице состоится осенний сезон  Главной детской недели моды KIDS FASHION WEEK! 
Шопинг