История холодного кофе зарождалась в разных уголках мира. Где-то его готовили неторопливо, где-то искали баланс между горечью и сладостью, а где-то игру текстур и вкусов.
Эти Пушкинские строки, выведенные на пергаменте, могли бы стать страницей старинного письма, но в ресторане «МореКофеОкеан by ERWIN» они превратились в источник вдохновения для пасхального угощения.
Ресторан Александра Раппопорта «МореКофеОкеан by ERWIN» встречает весну коллаборацией с проектом «Branding Store» («Магазин брендирования»), который создает уникальную подарочную и сувенирную продукцию. Вместе с рестораном подготовлен особенный подарок к 8 Марта для прекрасных дам.
В «МореКофеОкеан by ERWIN» Александра Раппопорта к постному меню подошли без скуки и ограничений, как к возможности попробовать знакомое в новом звучании.
В этом декабре бар ресторана Александра Раппопорта «МореКофеОкеан by ERWIN» выглядит как новогодняя открытка. Цветные кружки, плотная текстура, продуманные детали — барное обновление сделано с акцентом на визуальное впечатление.
В декабре принято составлять списки — предновогодних дел, важных встреч и подарков от Деда Мороза. В ресторане Александра Раппопорта «МореКофеОкеан by ERWIN» к концу года появился свой новый гастрономический перечень от шеф-повара Джеймса Редуты — новогодний спешл из десяти блюд, оформленный как отдельный раздел зимнего меню и дополненный авторскими десертами.
Говорят, что каждый бриллиант проходит путь длиной в миллиарды лет, прежде чем увидит свет. В ресторане Александра Раппопорта «МореКофеОкеан by ERWIN» его можно увидеть намного раньше — стоит лишь разрезать десерт.
В свои права вступил главный художник года — осень. Раскрашивая воздух оттенками карамели и пряностей в ресторане Александра Раппопорта «МореКофеОкеан by ERWIN» шеф-бариста Евгений Мальцев собрал палитру красок и вкусов в новой барной карте.
В гастробистро МореКофеОкеан by Erwin появились осенние блюда: приятно попробовать новинки после сезонного шопинга, но еще лучше прийти специально — встретиться с друзьями около фонтана и оценить море вкусной еды, десертов и безграничный выбор кофе.
Уже сейчас в кафе МореКофеОкеан by Erwin можно попробовать эксклюзивные напитки и десерт Vanilla Diorama, посвященные одноименному аромату от великого парфюмерного дома.
17 июля в 19:00 ресторан «КОНГ» приглашает отметить открытие веранды — нового городского пространства, где гастрономия, авторские коктейли и вечерняя программа складываются в единый сценарий летнего вечера.
