На побережье Черного моря начинается мягкая зима, а с 5 декабря в ресторане 1870 Abrau-Durso на Арбате ее встречают новым зимним меню — ярким, праздничным, с черноморскими продуктами и сезонными специалитетами.
Дождливое лето щедро на ранний сезон грибов, и бренд-шеф Александр Богданов не упускает момент: в Cafe Claret и Marius лисички стали основой сезонных авторских блюд.
С 14 июля в Cafe Claret и во дворе‑колодце отеля «Гельвеция» доступны к заказу новые сезонные блюда: дыня с прошутто, медовым йогуртом, мятой и лимоном (930 руб.) и арбуз с соленым сыром и оливками (830 руб.).