Поиск по тэгу "Ikura"

Кацу сандо, стейк пиканья со спаржей, кушияки с васаби, суши с черной икрой - и все блюда с премиальной вагю.

12 июня в День России в ресторане Ikura всех угостят коктейлем «Мацури».

Редкие премиальные саке и гастрономия никкей - пять курсов с пятью уникальными саке и кулинарными хитами - 4 июня в Ikura устраивают красивый саке-ужин.

Вагю c якинику, уни, сладкий томаго, соевая бумага, листья шисо - День Роллов 22 мая в Ikura отмечают новым меню роллов.

«Голубка мира» - один из самых узнаваемых символов мира и согласия. 9 мая всех гостей ресторана Ikura угостят печеньем в форме голубки с белой сахарной глазурью.

Никкей гаспачо с крабом и рамен с уни и красной икрой - к первой майской жаре в ресторане Ikura запустили первые холодные супы. На шикарной летней веранде они еще вкуснее.

В ресторане Ikura, как и парках Окинавы и Киото, зацвела сакура.

Ресторан Ikura 12 апреля в честь Дня Космонавтики угощает коктейлем в тюбике «Кремовая комета». В густом и терпком коктейле - маскарпоне, сливки и херес. А «пить» следует с деревянной ложки.

26 марта в 19:00 в ресторане Ikura вручную разделывают огромного тунца, выловленного в Атлантическом океане, и готовят блюда в стиле никкей из свежей рыбы высшего качества.

Роскошный кулич в форме горы Фудзияма в цветах сакуры и милые куличики в виде кукол кокэси - Пасху в ресторане Ikura отмечают с вниманием к московским традициям и любовью к символам Японии.

Кауза с тунцом и лососем или салат с томатами, арбузом и шисо; рамен с мраморной говядиной или классический мисо; гедза с черной треской или кушияки из цыпленка юдзу - познакомиться с культурой японских изакая баров и японо-перуанской кухней «никкей» теперь можно за 2000 рублей. 

8 марта в ресторане Ikura подготовили приятный знак внимания всем гостьям - бокал игристого и десерт «Пион» в подарок.

Баклажан мисо с юдзу сметаной; батат с тыквенным пюре; острый тофу; ролл с такуаном и моти с сакурой - московские постные недели идеально рифмуются с гастрономией никкей - доказательство тому специальное меню ресторана Ikura.

В московском ресторане японо-перуанской кухни Ikura к Масленице подошли нестандартно: здесь решили, что круглый блин - блюдо интернациональное и способное объединить кулинарные традиции разных стран.

Говяжье ребро с трюфелем, суши с вагю и фуа-гра, спритц с ягодами красники и сауэр с пломбиром - Артем Карисалов с командой ресторана Ikura запустили меню, главной темой которого заявлен вкус умами.

В День Всех Влюбленных в ресторане Ikura каждый гость получит в подарок десерт в форме сердца - моти с сырным кремом, ягодной сердцевиной и тонким золотым напылением. 

Рамен с кимчи и легкое саке с фруктовыми нотками; рамен с морепродуктами и порция ликера из сливы уме и с юдзу; мисо суп с крабом и плотное рисовое саке - до конца января в ресторане Ikura проходит фестиваль супов. Самое прекрасное, что к каждому супу подобран особый напиток.