Если путешествия сквозь время и эпохи невозможны, то как объяснить, что владелица трипового гонконгского особняка на Олдрич-стрит Madame Roche в конце жизненного пути сменила плотские удовольствия на гастрономические и обосновалась в Замоскворечье…
В Sangre Fresca — ресторане на Патриарших прудах от Глена Баллиса, Александра Сысоева, Яна Черепанова и легендарной команды El Copitas Bar — к осеннему сезону основательно обновили коктейльную карту, включив в нее 8 миксов с насыщенными вкусами даров осени от запеченных яблок и красной смородины до медовых сот, мяты и граната.
Трюфель – король ресторанной кухни. Достаточно совсем немного гриба, чтобы не только аромат, но и вкус блюд заиграл совершенно по-другому, раскрываясь разными гранями.
