Огромная клешня краба, четыре устрицы и четыре ежа, порция горячих королевских креветок, щупальца осьминога и четыре лангустина, еще ассорти тартаров - с 4 по 10 сентября в ресторанах «Fish Культура» на Покровке и на Новом Арбате огромное плато морепродуктов предлагают по честной цене в 2900 рублей.
Мурманский еж с икрой камчатской горбуши и дальневосточные устрицы с соком подмосковного редиса; большая карта северных вин и вдохновляющий выбор шампанских по бокалам; нордический холод глубокого серого и уютный минимализм старомосковского особняка позапрошлого века - ресторатор Андрей Телеш открыл на Пречистенке бистро «Холодок».
К началу самого теплого и беззаботного времени года гастробар Stoneside подготовил специальное предложение — обновленное меню с сезонными сочетаниями, сбалансированными текстурами и яркими идеями.
Крабы, ежи, устрицы и гребешки по более чем доступным ценам – в любой из семи дней недели в ресторане Atlantica Seafood предлагают попробовать один вид премиальных морепродуктов или рыбы по себестоимости.
В меню 1870 Abrau-Durso Wine & Food появились морские деликатесы, которые доставляют ежедневно прямиком из Мурманска – идеальное дополнение к тихим и игристым винам
К лету шеф-повар самого большого ресторана в «Депо» Артем Мартиросов подготовил специальное меню, акцентируя внимание на продуктах, идеальных в жару — сезонных овощах и морепродуктах.
Сочные
овощи и сытные корнеплоды, хрустящие водоросли и грибы — Евгений Мещеряков, создатель
и шеф гастробистро «Море» на Центральном рынке, уверен: постные блюда на сезон
— история несколько устаревшая.
Французское гранд-кафе «Шануар» на Тверском бульваре подготовилось к Пасхе и предлагает гостям фирменный кулич от шеф-повара Эдуарда Архипова, разработанный специально к празднику.
26 апреля бренд-шеф Влад Пискунов на ужине «Русская коллекция» в суздальском ресторане «Агроном» представит самые яркие позиции «Матрёшки», объединённые в сет.