Четверг. 28 Марта, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Второй Roaster Coffee

2536
26.09.2017
Photo

В Москве открылась вторая кофейня Roaster coffee. Новое заведение заработало недалеко от станции метро Белорусская, по адресу 1-я Тверская-Ямская 13 строение 1. Как и полагается правильной кофейне упор здесь сделан на качественный кофе, выбор которого, как и в первом месте владельцев, внушительный.

mmg-roaster-1

Эспрессо в Roaster варят на смеси зерен из Эфиопии сухой и мытой обработки категории «Specialty», а само зерно ребята закупают у одного из лучших московских обжарщиков — Rockets. На нем же готовят всю классику — американо, капучино, латте. А среди любопытных: манговый раф, и антиоксидантный бамбл, который в горячем виде «Роустера» так же хорош, как и традиционный со льдом. Любой напиток могут приготовить на соевом, кокосовом, миндальном или безлактозном молоке.

mmg-roaster-2

Кстати, к выбору молока ребята подошли так же трепетно, как и к выбору кофейных зерен. Тем более оно является дополнительным ингредиентом большинства напитков в кофейне. Владельцы остановили свой выбор на «МайтиМилк» (компания основана четырехкратной чемпионкой России среди бариста Ольгой Мелик-Каракозовой), в пенке которого можно определить сладкие ванильные, цветочные и медовые ноты. Это молоко, на сегодняшний день, считается самым лучшим для приготовления кофейных напитков.

Кухни в новом Roaster нет. Поэтому основательно поесть не получится. Зато можно перекусить. Предлагают домашние кексы, печенье и классический круассан. Кстати, по утрам до 12 к любому напитку круассан в подарок.

mmg-roaster-3

Фото: Roaster Coffee

Дизайном второй точки, как и первой, владельцы занимались сами. Для мебели выбрали дерево, стены покрасили в серый, нанесли фирменные схемы работы ростера. С уютом же помогли друзья и гости. Они подарили кофейням свои картины и художественные панно.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Недавние посты
Сегодня читают
Запуск спешла в честь цветения сакуры в IZUMI
Запуск спешла в честь цветения сакуры в IZUMI
27.03.2024
С 28 марта идзакая-бар IZUMI на Мясницкой отмечает традиционный японский праздник Ханами в честь цветения сакуры и запускает специальное меню из 2 десертов и коктейля с вишневыми цветами. 
Время обновления: весенние напитки «Кофемании»
Время обновления: весенние напитки «Кофемании»
27.03.2024
С наступлением весны в «Кофемании» по традиции представили обновлённое меню с авторскими коктейлями, бодрящими лимонадами и, конечно же, холодным кофе.
New Generation Spring Ball от Академии стиля Diamondkidsи журнала BabyerMagazine
New Generation Spring Ball от Академии стиля Diamondkidsи журнала BabyerMagazine
27.03.2024
25 марта 2024 года в Московском театре «Школа современной пьесы» при поддержке Союза Дизайнеров Москвы состоялся очередной, четвертый по счету весенний бал – New Generation Spring Ball, где в атмосфере изысканного вкуса, истинного аристократизма и незыблемых семейных ценностей встретились виднейшие представители столичного бизнеса, юного поколения созидателей и творческой элиты.
Как меняется бьюти-поведение людей с наступлением весны? Наблюдения и рекомендации экспертов
Как меняется бьюти-поведение людей с наступлением весны? Наблюдения и рекомендации экспертов
27.03.2024
После долгих зимних месяцев, когда нам приходилось защищаться от холода и темноты, весна приносит долгожданную свежесть, свет, тепло и энергию.
Шопинг