Пятница. 1 Марта, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

12 декабря в «Доме российской кухни» на ВДНХ выступит команда ресторана «Река» из Волгограда.

11722
11.12.2023
Photo

В рамках Дня Волгоградской области на площадке Фестиваля «Россия — территория вкуса» 12 декабря с 12:00 до 16:00 гастрономические командыВолгоградской области будут знакомить с Кухней междуречья Волги и Дона.

Первыми блюда представит команда ресторана «Река»: ресторатор Оксана Малашкина (ресторанный холдинг Oksma Family Group), бренд-шеф холдинга Александр Акимов и шеф-повар Максим Дмитриев. «Река» — видовой ресторан-курорт с панорамным видом на Волгу и популярными блюдами русской кухни от северных просторов до южных берегов вдоль бассейна Волги.

Александр Акимов и Максим Дмитриев презентуют паштет из жареных карасей, сморреброды с волжской сельдью, балык сома и тельное из щуки и судака. Ещё шефы предложат попробовать тыкву, чиненую говядиной, полбой и овощами, а также блины с арбузным мёдом и моченые яблоки. В качестве сопровождения команда ресторана выбрала настойки собственного производства.

Когда: 12 декабря с 12:00 до 16:00

Где: «Дом российской кухни» на ВДНХ

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Недавние посты
Сегодня читают
8 марта с Cafe Claret: возьми с собой немного романтики
8 марта с Cafe Claret: возьми с собой немного романтики
29.02.2024
Вы замечали, что мечты о “новой искренности” все чаще приводят нас к ретро-сюжетам? 
Весна в бокале и цветочная феерия: коллаборация ALICE GARDEN & ATMOSPHERE к 8 марта
Весна в бокале и цветочная феерия: коллаборация ALICE GARDEN & ATMOSPHERE к 8 марта
29.02.2024
Ресторан средиземноморской кухни Alice Garden встречает весну новой традицией: каждый сезон здесь будут приветствовать тематической коллекцией коктейлей.
8 марта в Kuznyahouse и Paradiso Cafe
8 марта в Kuznyahouse и Paradiso Cafe
29.02.2024
В Kuznyahouse на смену багету в форме сердца, приуроченному ко Дню всех влюбленных, приходит багет-восьмерка — символ первого весеннего праздника, 8 марта, будет доступен с 7 по 9 марта.
Лосось, икра, сгущенка и сметана: Масленичные Большие блины в ресторанах «Магадан»
Лосось, икра, сгущенка и сметана: Масленичные Большие блины в ресторанах «Магадан»
29.02.2024
В ресторанах «Магадан» Масленицу, которая в этом году пройдет с 11 по 18 марта, отмечают добрым десятком больших блинов – золотистых, румяных, один к одному: от классических до гастрономических с авторскими начинками от шеф-повара.
Шопинг