Сет-ужин Ἀφροδισιακά для влюбленных
в Cafe Claret
Влюбленные пары делят на двоих все радости жизни. Александр Богданов, бренд-шеф Cafe Claret в День святого Валентина предлагает разделить гастрономические удовольствия. Свой авторский сет-ужин Ἀφροδισιακά он создал специально для влюбленных и посвятил его самым ярким афродизиакам в мире гастрономии.
Особенность драматургии сета в том, что каждый из трех курсов задуман как парный танец – для наслаждения вдвоем. Как и подобает идеальному свиданию, ужин в честь Дня влюбленных начинается с поцелуя. В данном случае это название закуски в форме цветка. В ее основе дуэт сильнейших афродизиаков - сельдерея и миндаля, а надкусывать эту миниатюру участникам ужина следует одновременно с двух сторон.
Сет из трех перемен, каждая из которых рассчитана на двоих, откроет картофельный шар с грибами и травами. Два шарика с выжженными на них сердцами будут сервированы на длинных шпажках, благодаря которым у влюбленных гостей будет возможность угостить друг друга этим романтическим деликатесом.
В качестве горячего блюда приготовят снеппер красноперый со спаржей и экстрактом мускатного ореха. Блюдо будет разделано и сервировано прямо при гостях в соответствии с древней греческой традицией, о которой участники ужина узнают во время подачи.
И под занавес сета гостей ждет десерт: король афродизиаков темный шоколад с малиной, кедровым орехом и соленым лимоном.
Стоимость сета на 2 персоны – 3 900 руб.
Заказать праздничный сет можно с 11 по 15 февраля. В эти же дни в отеле «Гельвеция» будет действовать специальное предложение, которое включает в себя ночь в отеле в номере выбранной категории, завтрак в формате шведского стола, бутылку игристого вина в подарок при заезде, праздничный ужин по специальному меню к 14 февраля в Cafe Claret и поздний выезд (до 16:00).
Cafe Claret
Санкт-Петербург, ул. Марата д. 11
Тел.: +7 (812) 710-65-46
Часы работы: с 12:00 до 23:00 ежедневно
https://www.instagram.com/claretcafe/
День всех влюбленных в отеле «Гельвеция»
День святого Валентина в отеле «Гельвеция» — это замечательный способ провести время вместе, воспользовавшись романтическим предложением отеля в период с 11 по 15 февраля.
Подарите своей половинке незабываемый отдых — проведите выходные наедине в роскошном отеле и пригласите любимого человека на ужин в Cafe Claret, где бренд-шеф отеля Александр Богданов подготовил особенный праздничный сет «Ἀφροδισιακά». Завтрак в формате шведского стола на следующий день станет отличным продолжением свидания, а поздний выезд – продлит драгоценные мгновения наедине.
Романтическое предложение от отеля «Гельвеция» включает в себя*:
1. Ночь в отеле в номере выбранной категории.
2. Завтрак “шведский стол”.
3. Комплементарная бутылка игристого вина в номере.
4. Сет-ужин «Ἀφροδισιακά» в ресторане Cafe Claret от бренд-шефа ресторана Александра Богданова.
5. Поздний выезд (до 16:00).
Стоимость:
Улучшенный номер - 16 500 руб. за ночь (для двоих гостей).
Делюкс – 22 500 руб. за ночь (для двоих гостей).
Команда консьержей отеля «Гельвеция» сумеет воплотить в жизнь самые романтические идеи, подготовив дополнительную программу по запросу.
*Предложение ограничено, действует при наличии номеров на момент запроса в период с 11 по 15 февраля.
Отель Гельвеция
Санкт-Петербург, ул.Марата д. 11
Тел.: +7 (812) 326-53-53
https://www.instagram.com/helvetia_hotel/
14 февраля KUZNYAHOUSE in love: день всех влюбленных в самом сердце Новой Голландии
В пекарне KUZNYAHOUSE в День всех влюбленных станет особенно жарко: в честь праздника с 12 по 14 февраля будут печь лимитированный багет в форме сердца. «Сердечный багет» – собственная праздничная традиция заведения.
Какой романтический ужин без правильной атмосферы? За музыкальную программу Дня всех влюбленных в KUZNYAHOUSE отвечает главный коллекционер романтических песен всех эпох - диджей Timofey, собравший лучшие хиты о любви из своей коллекции в сете DJ Timofey's Souvenirs 4 Twos Night. Романтические композиции будут звучать с 20:00 до 22:00.
Если романтические планы счастливой пары на вечер дня Святого Валентина оказались под вопросом из-за того, что не с кем оставить ребенка, то коллаборация двух резидентов острова «Новая Голландия» – ресторана KUZNYAHOUSE и пространства «Дети говорят» – предлагает отличное решение. Придя на ужин в KUZNYAHOUSE в интервале с 18:00 до 22:00, можно будет организовать на это время отдых ребенка в пространстве «Дети говорят».
Общение со сверстниками, развивающие и подвижные игры с профессиональными педагогами, чтение и творческая мастерская – время пролетит незаметно и для малышей, и для родителей, отправившихся на ужин в KUZNYAHOUSE. Пространство «Дети говорят» адресовано детям от 0 до 7 лет, для которых здесь есть не только игровая, но и проводятся разнообразные занятия, от логоритмики и английского языка до бионики и актерского мастерства.
*Забронировать отдых детей в рамках коллаборации KUZNYAHOUSE и «Дети говорят» на 14 февраля можно только по телефону: +7 (911) 921 16 69.
KUZNYAHOUSE
Тел. +7 (911) 921 16 69
Часы работы - с 10:00 до 23:00 ежедневно
https://www.instagram.com/kuznyahouse/
День всех влюбленных в ресторане Chang
Морепродукты-афродизиаки, искристый Cremant de Bourgogne, розовые моти и традиционное восточное печенье с предсказаниями – праздничное предложение от эногастрономического тандема шеф-повара Дениса Прохорова и шефа-сомелье Матвея Устиненкова, который так гармонично соединил в себе романтику и азиатский колорит.
С 12 по 14 февраля в ресторане современной азиатской кухни Chang влюбленным парам предложат роскошное плато свежих морепродуктов в сопровождении яркого французского игристого Cremant de Bourgogne Rene Lami. В составе ассорти: 4 японские устрицы с классическим соусом миньонет и дольками лимона; 4 мурманских морских ежа с перепелиным желтком; севиче из дальневосточного гребешка с соусом юдзу; тартар из желтоперого тунца с кальмаром кимчи и копченым желтком; сашими из желтохвоста на шисо листе с трюфельным мисо и соусом понзу. В качестве комплимента все гости, заказавшие сет, получат традиционное восточное печенье с яркими пожеланиями и предсказаниями.
Идеальным финальным штрихом праздника послужит авторский десерт - невероятно-нежные розовые моти с начинкой из свежих ягод, созданные шеф-поваром специально ко дню всех влюбленных.
Стоимость сета на двоих с игристым - 9 900 руб.
Стоимость сета без игристого - 3 800 руб.
Авторские моти 2 шт - 500 руб.
Chang
Санкт-Петербург, Московский пр., д.186
Тел.: +7 (812) 339‒63‒09
Часы работы: с 12:00 до 23:00 ежедневно
