Back to the Help: Виталий Скрипчинский снова за стойкой Mr. Help & Friends
В преддверии своего 22-летия Mr. Help & Friends запускает серию гостевых смен Back to the Help. За стойку бара будут возвращаться бартендеры и бар-менеджеры, которые в разные годы работали в Help, начинали здесь профессиональный путь или были частью команды Дмитрия Соколова.
За два десятилетия Mr. Help & Friends стал не только одним из старейших коктейльных баров Москвы, но и настоящей школой для нескольких поколений российских барменов. Многие из тех, кто когда-то работал за его стойкой, сегодня руководят известными барами, создают собственные проекты, развивают бренды и продолжают формировать современную барную индустрию.
Каждая встреча Back to the Help станет отдельной гостевой сменой со специальным коктейльным меню, историями из разных периодов жизни бара и возможностью снова увидеть за одной стойкой людей, для которых Mr. Help & Friends когда-то стал важной профессиональной точкой отсчёта.
Первая гостевая смена пройдёт 23 июля. За стойку Mr. Help & Friends вернётся Виталий Скрипчинский, который начинал свою карьеру в Help, а сегодня работает бренд-шеф-барменом ресторанов Александра Оганезова.
Виталий стал победителем и финалистом многочисленных российских и международных барменских конкурсов. В 2009 году он был признан лучшим барменом России по версии Diageo Bar Academy, а в 2016 году получил награду «Лучший бар-менеджер» на BARPROOF Awards.
Для гостевой смены Виталий подготовит три коктейля: Crème de Gimlet с джином, хересом фино и сливочными нотами, яблочный Pomme Garden с сухим вермутом и White Panama с шардоне, аперолем, ликёром бузины и банановым кордиалом (по 700₽).
Начало гостевой смены в 19:00.
Mr. Help & Friends
Сухаревская площадь, 6с1
mrhelpbar.ru
@mrhelpbar
t.me/sokolovs_bars
