Благотворительный ужин «Белый трюфель»

В Москве 17 ноября в при поддержке фонда спасения тяжелобольных детей «Линия Жизни» в ресторане Semifreddo прошел ежегодный ужин «Белый трюфель» — благотворительный проект компании Simple и лично Максима Каширина, собравший в этом году 5 753 595 рублей, которые традиционно будут направлены на лечение детей.

Благотворительный проект «Белый трюфель» возник девять лет назад по инициативе генерального директора Группы компаний Simple Максима Каширина, который незадолго до этого получил титул Посла белого трюфеля из Альбы за продвижение пьемонтской эногастрономической культуры в России.

За все время существования проект собрал почти 27 000 000 рублей и помог уже более чем 80 детям с врожденным пороком сердца. В этом году компания вновь собрала значительную сумму средств, которых должно хватить на лечение еще 20 детей. Simple и фонд «Линия жизни» контролируют расход собранных средств и ежегодно информируют гостей и партнеров ужина о проведенных операциях.

Каждый год в пару к изысканным блюдам, компания Simple выбирает лучшие вина из своего портфеля. Этот год не стал исключением — ужин сопровождали лучшие винтажи разных вин легендарного хозяйства Ca’ del Bosco из Ломбардии (Италия), которое знаменито прежде всего благодаря своей франчакорте. Владелец хозяйства Маурицио Дзанелла лично присутствовал на благотворительном вечере и вместе с Simple представил на аукционе уникальный лот — дюжину бутылок флагманского вина Ca’ del Bosco Maurizio Zanella четырех выдающихся винтажей 1997–2000. Этот сет выпущен ограниченным тиражом и обладает значительной коллекционной ценностью.

Все вырученные на аукционе средства по традиции будут направлены на лечение детей, больных пороком сердца.

ФОТО: Simple