Давид и Маврик TLV food&bar представляют меню Анны Гамиль и Андрея Панченко в проекте “Шалом, друзья!”

Целый год друзья тель-авивских бистро будут приходить в гости, чтобы создать свою авторскую «шаварму» - именно так, на израильский манер, тут называют любимое всеми блюдо ближневосточной кухни.
⠀
Друзья будут рассказывать шефу Игорь Сосенкову про свои любимые продукты, впечатления, путешествия и все, что их вдохновляет, и создавать ту самую, неповторимую шаварму в двух вариантах подачи – в пите и на тарелке. Кроме этого в меню всегда будут заявлены 2 закуски и пейринг в виде фирменных настоек и смешанных сезонных напитков.
⠀
В августе четвертое меню серии “Шалом, друзья!” представляют Андрей Панченко и Анна Гамиль. Андрей – гастрокритик и гастрожурналист, куратор «Первого гида» по ресторанам и вину, автор канала «Файн Дайнинг