ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА В AQUATICA

14 февраля изысканный ресторан AQUATICA, расположенный в Леонтьевском переулке, станет пристанищем для всех ценителей атмосферы уединенности и романтики. В этот день гостям предложат авторские блюда и угостят коктейлями, созданными специально к празднику любви.

Шеф-бартендер Кенан Ассаб, известный по таким проектам, как The Nest Moscow, Sage, Kisa Bar и Noôdome, разработал три эксклюзивных коктейля. King of my Heart сочетает в себе благородный виски, лимонный кордиал, цветы муската и нотки клена и станет идеальным напитком для того, кто в этом году пришел на ужин без дамы сердца. Коктейль Queen of my Heart на терпком джин с добавлением сухого вермута, малинового кордиала и растительного белка, предложат той, что в этот вечер выбрала себя. Цитрусовый Lovebird на ванильном дистилляте с красным биттером и маракуйей станет комплементом для пар, которые выбрали AQUATICA для того, чтобы отметить свою любовь. 

Концепция подачи спешалов делает этот вечер еще более запоминающимся: если гости приходят по отдельности, им подают коктейль для дамы или джентльмена, украшенный картой на съедобной бумаге, а пары получают коктейли в бокалах, объединенных общей гранью, символизируя единство и гармонию.

Цитаты из меню: 

Queen of my Heart – джин, сухой вермут, малиновый кордиал, растительный белок  
King of my Heart – виски, лимонный кордиал, цветы муската с кленом, растительный белок
Lovebirds – ванильный дистиллят, красный биттер, цитрусы, маракуйя, растительный белок
________________________
AQUATICA – авторский проект, расположенный в тихом переулке самого центра Москвы. Меню сочетает буржуазную классику и смелые эксперименты. Здесь подают тартар из мраморной говядины с пеной из фуа-гра, равиоли с омаром, марокканского осьминога, а также эксклюзивный raw bar с устрицами, икорным разделом и редкими деликатесами. Днем AQUATICA – уютное бистро с легкими салатами, супами и фирменными бургерами, а вечером – это fine dining в лучших традициях Старого и Нового света. Винная карта включает шампанское, бургундские пино нуары, итальянские автохтоны и особые предложения от австралийских виноделов.

Интерьер на 64 посадочных места гармонирует с морской темой: светильники Bezhko словно созвездия над волнами, бар из греческого мрамора Verde Alpi напоминает океанские глубины, а мебель от российских мастеров добавляет изысканности и уюта.

Адрес: Леонтьевский переулок, 14
Часы работы: пн-вс, 12:00-23:00
Сайт: https://aquaticarest.com/   
Телефон: +7 499 110-44-74