Среда. 17 Апреля, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Extra Virgin Collina di Brindisi DOP

2238
17.11.2015
Photo

Холдинг Gambero Rosso в рамках мероприятия Tre Bicchieri World Tour подготовил интереснейшую дегустацию оливковых масел высшей категории от Консорциума Collina di Brindisi DOP из Апулии.

Консорциум Collina di Brindisi DOP был создан в 1997 году. Особое внимание уделяется исследованиям в области изучения полезных свойств оливкового масла и поддержке местных производителей.

На мастер-классе эксперт Gambero Rosso Марко Сабеллико представит оливковые масла Extra Virgin категории Collina di Brindisi DOP следующих производителей: AZIENDA AGRICOLA GIUMMETT DI SABATELLI GIOVANNI, AZIENDA AGRICOLA DI VALENTINI AMBROGIO, CC.DD.PP. DI OSTUNI, CA.PA.PE, COOPIR DE LAURENTIS, SOLOLIO SOC. COOP. A R.L.

Оливковое масло Collina di Brindisi DOP состоит из 70% оливок сорта «Ольярола салентина». Этот сорт оливок дает разновидности масла, обладающего тонким  фруктовым вкусом с нотками элегантных трав. На вкус сбалансированное, сладковатое, с привкусом зеленого миндаля и кедрового ореха; финал со слабой горчинкой и легким привкусом артишоков в послевкусии.

Коллина ди Бриндизи – одна из первых производственных зон оливкового масла в Италии, получивших категорию DOP. Данная зона имеет богатую традицию выращивания оливковых деревьев: более тысячи лет назад василианские монахи начали культивировать здесь оливковые деревья. На сегодняшний день территория производства охватывает 8 коммун провинции Бриндизи.

Дегустация и мастер-класс по оливковому маслу Extra Virgin Collina di Brindisi DOP состоятся 19 ноября 2015 года с 14:00-19:00 в рамках Tre Bicchieri World Tour в залах DI Telegraph (ул. Тверская, д.7, 9 подъезд, 5 этаж).

Регистрация специалистов на сайте astigroup.timepad.ru обязательна! Справки по тел.: +7 (495) 797 6914 или e-mail: wine@astigroup.ru.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
Реальный чайна-таун — открытие Laowai Market на Китай-городе
Реальный чайна-таун — открытие Laowai Market на Китай-городе
16.04.2024
На Большом Трехсвятительском переулке, 2/1с8 открылся Laowai Market — гастрономическое пространство и реальный чайна-таун от команды Максима Лукьянова (Izumi, «Чифанька», Nagoya, Space Pie). 
Мастер-классы, кинопоказ и викторина: «КулибинПРО» и «ЯРКО» провели совместное мероприятие на ВДНХ
Мастер-классы, кинопоказ и викторина: «КулибинПРО» и «ЯРКО» провели совместное мероприятие на ВДНХ
16.04.2024
14 апреля в инжиниринговом центре «КулибинПРО» прошло тематическое мероприятие, которое ознаменовало начало сотрудничества центра «КулибинПРО» с анимационной компанией «ЯРКО», входящей в состав «Газпром-Медиа Холдинга».
Первый дачный ужин в четыре руки в ресторане «Гастродача Вселуг»
Первый дачный ужин в четыре руки в ресторане «Гастродача Вселуг»
16.04.2024
25 апреля ресторан «Гастродача Вселуг» откроет летний сезон – здесь пройдет «Первый дачный ужин» в четыре руки от двух талантливых шеф-поваров.
Как поймать баланс в условиях многозадачности и справиться с хроническим стрессом?
Как поймать баланс в условиях многозадачности и справиться с хроническим стрессом?
16.04.2024
В современном мире с его ритмом, информационной перегрузкой, переработками и акцентом на негативных новостях все труднее сохранять в покое свой психоэмоциональный фон.
Шопинг