(сезон момидзи и природа оживают вместе: кавайные десерты, грибной рамен и тематические напитки, вдохновленные яркими красными клёнами и вселенной аниме Хаяо Миядзаки)
7 ноября в японском бистро J’PAN отмечают ежегодный праздник Момидзи – осеннее любование яркими красными листьями клёна каэдэ в Японии. При создании меню, бренд-шеф Владислав Кистаев, вдохновленный безграничной фантазией 82-летнего классика анимации Хаяо Миядзаки и предстоящей мировой премьерой режиссера — «Мальчик и птица», разработал тематическое фестивальное момидзи-меню по мотивам любимых аниме.
Вдохновившись могущественностью и очарованием японских кленов, в интерьере J'PAN воссоздали атмосферу этого красочного сезона Японии: украсили бистро багровыми кленовыми листьями, тематическими осенними плакатами с персонажами аниме и милашным маскотом сиба-ину.
Партнером японского фестиваля стала известная сеть кинотеатров КАРО, которые уже в конце ноября представят мировую премьеру последнего мультфильма Хаяо Миядзаки.
меню
Тема клёна и природы в аниме Миядзаки – центр фестивального меню J’PAN. Образ природы в фильмах режиссера можно ассоциировать с Тоторо — добрейшим лесным духом. Через его образ очень ясно: если человек относится к природе с любовью, уважением и восхищением, то и природа будет относиться к нему аналогично, открывая для него мир чудес и волшебства. Фестивальное момидзи-меню подчеркивает неотразимую гармонию между человеком и природой.
Хедлайнер - киноко рамен (720 р.) на говяжьем бульоне с оранжевой лапшой, копчёной курицой и миксом из грибов шиитаке, шимиджи и эринги. Украшает яркий рамен яйцо адзитама и осенние листья из батата и моркови. По-настоящему осенний каэдон (890 р.) с опаленным лососем, грибами эноки и красной икрой в сливочном соусе.
На десертной витрине появился нарядный безликий с билетом на сеанс в КАРО. Также из сладкого гостям предлагают: твист на знаменитые японские рыбки тайяки - кавайные тоторояки (310 р.) со вкусом фундука и крем-чиза с соусом из карамели, баскский чизкейк с печеной тыквой (440 р.) с вишневым муссом и корицей, имбирные пряники (340 р.) в виде тематических героев аниме Миядзаки: тоторо безликого, кальцифера и кейк попсы (310 р.) со вкусом шоколада и ванили в виде милых тоторо и маскота сиба-ину.
напитки
Немного о напитках к фестивалю. Ванильный тоторо милкшейк (410 р.), украшенный вишнёвым муссом с каштаном и маршмеллоу в виде тоторо. Кленовый чай с малиной (660 р.) – нежный микс с малиновым пюре, кленовым сиропом с бобами тонка, гибискуса и шиповника. Еще один особенный теплый напиток – момидзи латте (420 р.) на кокосовом молоке с кленовым сиропом со специями и бобами тонка. Особенность матча – рисунок кленового листа из хрустящей сублимированной облепихи. И по-настоящему осенний коктейль Aki (720 р.), приготовленный на вишневом бурбоне, биттере, порто и кленовым сиропом.
подарки
На время специального меню во всех J’PAN будет проходить беспройгрышная лотерея, в которой можно поучаствовать, заказав из момидзи-меню на сумму от 2000р., и выиграть один из призов: сертификаты на 5000 р. и 2000 р., билеты в кино от КАРО, тематические брелки, блокноты, ручки, копилки, музыкальные шкатулки и значки в виде любимых героев аниме и многое другое.
Также при заказе гости получают тематические стикеры-наклейки, момидзи-оригами, которое можно собрать, ожидая свой заказ.
Момидзи-фестиваль действует во всех бистро J’PAN с 7-го ноября по 30-е ноября включительно.
J'PAN / Japanese Bistro
Москва, ул.Чаянова, 22с4 (NEW)
8 (915) 310-08-93
вс-чт: 10:00-23:00
пт-сб: 10:00-00:00
Москва, ул. Мясницкая, 22/1
8 (917) 531-55-08
вс-чт: 10:00-23:00
пт-сб: 10:00-00:00
Москва, ул. Трубная, 21 (est. 2018)
8 (916) 480-85-58
пн-вс: 10:00-23:00
Москва, ул. Забелина, 1
8 (915) 130-13-68
вс-чт: 10:00-23:00
пт-сб: 10:00-00:00
Insta https://instagram.com/jpan.moscow
FB https://facebook.com/jpan.moscow
