Ресторан Sapiens принимает участие в фестивале BreakFest, который проходит с 1 по 31 июля. Это первый летний всероссийский фестиваль завтраков, организованный коммуникационным агентством «Аппетитный маркетинг» и гастрономическим порталом «Соль». Для любителей вкусных утренних блюд в специальном меню появилось сразу 6 оригинальных новинок.
Гостям предложат заказать лепешку на гриле с малосольным лососем, рикоттой и томатной сальсой или турецкий пирог с говядиной, яйцом пашот и йогуртом. Поклонники блюд из овощей оценят сочный драник из капусты с угрем и унаги майо или картофель конфи с панчеттой, открытым яйцом и трюфельным голландезом. Любое блюдо — 750₽. Любителей утренней классики ждет овсяная каша с грибами, говяжьим беконом и яйцом пашот, а также запеканка из рикотты с вареньем из черешни и сметаной (оба блюда по 450₽).
Чтобы сделать завтрак идеальным, можно дополнить его бокалом игристого Tete de Cheval за 530₽.
Ресторан Sapiens
Адрес: ул. Льва Толстого 16,
Тел: +7 (495) 487-15-44
Режим работы: 09:00 – 00:00
https://instagram.com/sapiens.moscow
