Неожиданная коллаборация шеф-повара роскошного ресторана Bistrot Алессио Джини и хулиганского проекта Левицкого и Карпенко «Горбуфет Пельменная»
В проекте Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко «Горбуфет Пельменная» (ул. Малая Дмитровка, дом 3) с 11 по 24 сентября пройдет серия мероприятий под названием «Итальянские недели» – это большая коллаборация с итальянским ресторатором и шеф-поваром Алессио Джини. Уроженец Вероны, Алессио с 2006 года работает и преподает в Москве, является шеф-поваром знаменитого ресторана Bistrot и совладельцем и шеф-поваром именного проекта Osteria Gini.
С 11 по 24 сентября в «Пельмешке» будет доступно специальное меню от шефа с итальянской классикой:
• Равиоли с говядиной – 590 руб.
• Равиоли с рикоттой и шпинатом – 490 руб.
• Брускетта с вешенками и страчателлой – 290 руб.
• Лимончелло – 250 руб.
• Россини – 450 руб.
Кроме того, в воскресенье 17 сентября с 15:00 до 18:00 пройдет бранч с Алессио, на котором гости смогут попробовать:
• Капрезе – 490 руб.
• Вителло Тоннато – 650 руб.
• Лазанью – 650 руб.
• Профитроли – 450 руб.
В среду 20 сентября в 20:00 состоится еще одно мероприятие с участием Алессио Джини – лепка равиоли с говядиной и трюфелем (в «Пельменной» лепим только пельмени, но в этот раз – итальянские).
В четверг 14 и 21 сентября в 21:00 все гости смогут прийти на «Итальянское пельменное застолье» – щедрое предложение, когда при заказе алкогольных напитков гостей будет бесплатно угощать итальянскими специалитетами.
Адрес: ул. Малая Дмитровка, дом 3
График работы: вс-чт: 12:00-02:00, пт-сб:12:00-03:00
Instagram:
https://instagram.com/gorbufet_pelmennaya/
Телефон: +7 (916) 963-79-62
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
