С 20 по 26 октября гастрономическая улица strEAT приглашает на фестиваль, где главной героиней станет картошка! Мы превратим привычный овощ в настоящую кулинарную звезду.
Наши резиденты приготовили для десятки блюд — от нежных классических вариаций до смелых авторских экспериментов. Вспомните тот самый вкус: аромат печеной картошки у костра, бабушкины драники с золотистой корочкой, нежное пюре... Мы возродим эти теплые воспоминания! Горячий драник с хрустящей корочкой, ароматный картофель-гриль с травами, изысканные гратены и даже картофельные десерты — каждый найдет свой идеальный осенний вкус.
резидент фестиваля, предложит гостям печёный картофель с трюфельным соусом/со сметаной и зеленью или говяжьи щечки с печёным картофелем и соусом из пармезана.
корнер настоящей греческой кухни предложит Питаки с креветками, Микс гриль и Мерида Гирос.
Вспомнить тот самый вкус детства и взять картофель на углях.
уютное место, где встречаются традиции и новые вкусы. Здесь можно попробовать: Деруны с яйцом пашот, голландским соусом и слабосоленым лососем, Деруны с запеченной козьей ногой и зеленым соусом или классический Бефстроганов.
предложит на фестивале новое прочтение классических драников: Драник Нисуаз, Драник вителло-тонато, Драник с мидиями и пармезаном.
приготовит Картофель по-деревенски/фри с сыром пармезан и томатным соусом и
Лепим и Варим
представит Бульба Бегинс - сочные вареники с картошкой, луком фри и свежим укропом.
проект популярного шоумена Гарика Харламова, представит «Кстати Дог с капустофелем» — это не просто хот-дог, а ароматная булочка с сочной Колбаска на выбор, маринованные огурцы, бигос со свининой, картофель пай с паприкой под горчичным соусом.
И Фритошка - хот-дог с картофелем фри, бекон фри, помидоры свежие, огурцы маринованные, лук маринованный, соус сырный.
Резидент подготовил немного острых оттенков: картоха Чили с фаршем, смело можно брать на двоих.
Мидийное место и ПРАЙМБИФ БАР
Предлагают две порции картофеля фри по цене одной.
Погрузитесь в атмосферу уюта и гастрономического творчества! Ждем вас в strEAT, чтобы вместе праздновать золотую пору.
strEAT
ул. Ленинская Слобода, 26 стр. 1
Телефон для бронирования столов: +7 985 228-66-33
Сайт: https://streatmoscow.com
Социальные сети:
