Окрошка с черноморским рапаном и гаспачо с камчатским крабом – шеф-повар ресторана Atlantica Павел Тарасов для жарких дней подготовил летнюю линейку освежающих холодных супов.
В листе супов в этом сезоне появились самые популярные летние позиции – окрошка и гаспачо. Традиционная окрошка представлена в двух вариациях – на квасе с ростбифом и на домашнем йогурте с черноморским рапаном. А гаспачо в Atlantica делают с камчатским крабом и страчателлой.
Еще одна новинка, десертная окрошка, позволяет провести летний день с шиком – к миксу свежих ягод и клубничному сорбету добавляют просекко.
Окрошка на квасе с ростбифом 690₽
Окрошка на домашнем йогурте с черноморским рапаном 690₽
Гаспачо с камчатским крабом и страчателлой 790₽
Окрошка на просекко со свежими ягодами и сорбетом 850₽
—————————————-
Ресторан Atlantica
Часы работы: 09:00-00:00
Кутузовский проспект, 36а | +7 (495) 780-27-67
https://atlantica.rest
