Четверг. 9 Февраля, 2023
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

La Stanza: новый винный проект Юлии Высоцкой

2395
07.02.2016
Photo

В Москве на Кузнецком мосту открылся винный бар La Stanza от известной телеведущей и ресторатора Юлии Высоцкой. Сама Юлия говорит, что в новом заведении гостей всегда ждет вкусная еда, хороший кофе и вино. Новый ресторан телеведущей будет ее четвертым проектом. Высоцкая является владелицей демократичного Food Embassy, недавно вышедшего в свет «Юлина кухня», а также «Ёрника», который закрылся в 2014 году.

Дизайн La Stanza оформляла Наталья Белоногова. Наталья, знакомая столичной публике по декору «Уголька», Zotman Pizza Pie и «Поехали». Поваром в La Stanza станет испанец Хуан Карлос Рубио Алонсо, который уже давно обосновался в России: он успел поработать и в самом большом операторе по службе питания на Олимпийский Играх в Сочи в 2014 году «Фьюжн Менеджемент», и в ресторане «Капри» на Академика Сахарова, и в совместном проекте Александра Раппопорта и Ginza Project «Паб Ло Пикассо», где по сей день является бренд-шефом.

Так, в меню можно попробовать фирменный салат La stanza (390 руб.), северные маринованные анчоусы с помидорами (490 руб.), испанского тунца с листьями каперса (650 руб.), пинчос с голубым сыром (150 руб.), теплый свекольный гаспачо (380 руб.). На горячее предлагают щупальца осьминога на гриле с копченой паприкой (880 руб.), тако из поросенка с яблочным чатни (750 руб.), пасту каламарата, фаршированную индейкой и тыквой (580 руб.).

Винную карту составляла Влада Лесниченко (AQ Kitchen, AQ Chicken, Movida), уместившая на 34 страницах вина Старого и Нового Света, причем есть отдельная «русская страница», включившая вина трех основных регионов – Дон, Крым и Краснодарский край. В винной карте присутствуют «винтажные», «зеленые» и «оранжевые» вина, а также большой ассортимент вин по бокалам (около 60 позиций). Средняя стоимость бутылки вина составляет 3500 рублей.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Недавние посты
Сегодня читают
ЗНАКОМСТВО С МАНТАМИ: КУРОРТ INTERCONTINENTAL MALDIVES ПРЕДСТАВЛЯЕТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНУЮ ПРОГРАММУ MANTA RETREAT
ЗНАКОМСТВО С МАНТАМИ: КУРОРТ INTERCONTINENTAL MALDIVES ПРЕДСТАВЛЯЕТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНУЮ ПРОГРАММУ MANTA RETREAT
09.02.2023
C 9 по 13 марта 2023 года курорт InterContinental Maldives Maamunagau Resort приглашает всех поклонников активного отдыха и любителей подводного мира принять участие в образовательно-развлекательной программе Manta Retreat.
ДЕНЬ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ ВМЕСТЕ С IVLEV CHEF HOME BY KITCHEN
ДЕНЬ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ ВМЕСТЕ С IVLEV CHEF HOME BY KITCHEN
08.02.2023
Бренд Ivlev Chef Home BY Kitchen объединился с рестораном «Кайфын», чтобы создать незабываемый романтический вечер в День всех влюбленных.
Комплимент от шефа парам: красное сердце в Cihan Turkish Steak & Kebab
Комплимент от шефа парам: красное сердце в Cihan Turkish Steak & Kebab
08.02.2023
Шеф Джихан Дениз приглашает влюбленных отпраздновать 14 февраля
GRAND Круассан в ресторане «Кафе Чайковский».
GRAND Круассан в ресторане «Кафе Чайковский».
08.02.2023
В меню завтраков в выходные дни с 10.00-16.00 ресторана «Кафе Чайковский» появился безусловный хит- GRAND Круассан.
Шопинг