Четверг. 30 Мая, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

La Stanza: новый винный проект Юлии Высоцкой

2513
07.02.2016
Photo

В Москве на Кузнецком мосту открылся винный бар La Stanza от известной телеведущей и ресторатора Юлии Высоцкой. Сама Юлия говорит, что в новом заведении гостей всегда ждет вкусная еда, хороший кофе и вино. Новый ресторан телеведущей будет ее четвертым проектом. Высоцкая является владелицей демократичного Food Embassy, недавно вышедшего в свет «Юлина кухня», а также «Ёрника», который закрылся в 2014 году.

Дизайн La Stanza оформляла Наталья Белоногова. Наталья, знакомая столичной публике по декору «Уголька», Zotman Pizza Pie и «Поехали». Поваром в La Stanza станет испанец Хуан Карлос Рубио Алонсо, который уже давно обосновался в России: он успел поработать и в самом большом операторе по службе питания на Олимпийский Играх в Сочи в 2014 году «Фьюжн Менеджемент», и в ресторане «Капри» на Академика Сахарова, и в совместном проекте Александра Раппопорта и Ginza Project «Паб Ло Пикассо», где по сей день является бренд-шефом.

Так, в меню можно попробовать фирменный салат La stanza (390 руб.), северные маринованные анчоусы с помидорами (490 руб.), испанского тунца с листьями каперса (650 руб.), пинчос с голубым сыром (150 руб.), теплый свекольный гаспачо (380 руб.). На горячее предлагают щупальца осьминога на гриле с копченой паприкой (880 руб.), тако из поросенка с яблочным чатни (750 руб.), пасту каламарата, фаршированную индейкой и тыквой (580 руб.).

Винную карту составляла Влада Лесниченко (AQ Kitchen, AQ Chicken, Movida), уместившая на 34 страницах вина Старого и Нового Света, причем есть отдельная «русская страница», включившая вина трех основных регионов – Дон, Крым и Краснодарский край. В винной карте присутствуют «винтажные», «зеленые» и «оранжевые» вина, а также большой ассортимент вин по бокалам (около 60 позиций). Средняя стоимость бутылки вина составляет 3500 рублей.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
Babyer Magazine Awards 2024
Babyer Magazine Awards 2024
29.05.2024
26 мая 2024 года в отеле The Carlton Moscow состоялась торжественная церемония вручения премии Babyer Magazine Awards, лауреатами которой должны были стать талантливые дети, а также персоны и организации, которые задумывает и реализует наиболее важные для России социально-значимые проекты.
В моем детстве или прямо сейчас
В моем детстве или прямо сейчас
29.05.2024

Галерея современного искусства и коллекционного дизайна «Тираж 1/1» (Tirage Unique) открывает в Москве первую персональную выставку петербургской художницы Тани Рауш «В моем детстве или прямо сейчас».
Проекты «ЯРКО» представлены на бизнес-конференции iABC в Китае
Проекты «ЯРКО» представлены на бизнес-конференции iABC в Китае
29.05.2024
Представители анимационной компании «ЯРКО», Игорь Маркив, коммерческий директор, и Тамара Сокурова, руководитель отдела продаж контента, принимают участие в Международной бизнес-конференции по анимации и играм iABC, которая проходит с 28 по 29 мая в Ханчжоу (Китай).
Leveldva Music Laboratory x «Кристалл»
Leveldva Music Laboratory x «Кристалл»
29.05.2024
Электронная музыка заслуживает живого исполнения. Эксперименты Leveldva Music Laboratory продолжаются в сторону танцпола, джазовая импровизация немного уступает форму электронной основе: драм машины и модулярные шкафчики Антона Безносюка делают грув, дополняемый бас-гитарой Алана Макеева, импровизация Глеба Андрианова и Сергея Ракитина на струнных и клавишных ведет за собой и подхватывает летний майский ветерок на закате.
Шопинг