Ресторан «Абрау-Дюрсо» в Хамовниках представляет меню с лисичками! Бренд-шеф Павел Тарасов и шеф-повар Михаил Скориков создали несколько интересных позиций, которые вкусно разнообразят черноморскую кухню ресторана.
В первую очередь, стоит обратить внимание на лепёшку с лисичками (590 р.). Невозможно обойти стороной хрустящую брускетту с лисичк
ами и персиком (650 р.), а также по-домашнему вкусную закуску — маринованные лисички с маслом из семечки (390 р.).
В меню появилось трюфельное мороженое с лисичками (690 р.). Вкусовое переплетение лёгкой сладости и лисичек будет интересным гастрономическим экспериментом.
Отличным стартером летнего обеда станет свежий салат с лисичками (650 р.) или лёгкий крем-суп из молодого горошка с лисичками и копчёной форелью (650 р.). На горячее можно выбрать: спинку трески с лисичками, спаржей и молодым горошком (1200 р.), телячью печень с лисичками в сметане и картофелем (950 р.) или пасту казаречче с лисичками (750 р.).
Блюда с лисичками — это сезонный тренд в мире гастрономии, который не обошёл стороной 1870 Abrau-Durso Usachevsky. Команда ресторана советует дегустировать новые блюда на светлой летней веранде в сопровождении игристого из коллекции «Абрау-Дюрсо»!
Ресторан 1870 Abrau-Durso Usachevsky
Время работы: 11:00–23:00
Москва, ул. Усачева, д. 26
Тел.: +7 (980) 493-22-32
abrau1870.ru
