Блинчики с камчатским крабом, с риетом из лосося или с томленой телячьей щечкой и трюфельным соусом – в Atlantica Seafood и Atlantica Bistro с 24 февраля по 2 марта будут отмечать Масленицу.
Бренд-шеф Денис Крупеня подготовил несколько вариантов авторских блинов, которые можно будет заказать в течение масленичной недели.
Блинчики с риетом из лосося он дополняет соусом из трав и зелёного карри, а блинчики с томлёной телячьей щёчкой – трюфельным соусом. Конечно, главным хитом масленичного меню обещают стать запеченные в хоспере блинчики с камчатским крабом, которые Денис подает с апельсиново-имбирным соусом. А любителей сладких блинчиков ждет блинный торт с малиново-шоколадным кремом и малиновым сорбетом.
Отдельно в Atlantica Seafood и Atlantica Bistro представлены классические пшеничные блины, начинку к которым предлагают выбрать по своему вкусу. Их можно дополнить камчатским крабом, слабосоленой форелью, икрой щуки или лосося, а также традиционными домашней сметаной, сгущёнкой или цветочным мёдом.
Блинчики с риетом из лосося и соусом зелёный карри 490
Блинчики с томлёной телячьей щёчкой и трюфельным соусом 540
Блинчики с камчатским крабом и апельсиново-имбирным соусом 790
Блинный торт с малиново-шоколадным кремом и сорбетом
Блины пшеничные классические 100 / 1 шт
Дополнения:
Камчатский краб 450
Форель слабосолёная 350
Икра щуки 300
Икра лосося 350
Домашняя сметана 100
Мёд цветочный 80
Сгущёное молоко 80
________________________________________________
Atlantica Bistro
Цветной бульвар 11/2 | +7 495 147-00-67
Время работы: 08:00-00:00
https://atlanticabistro.ru
Atlantica Seafood
Кутузовский пр-т, 36а | +7 (495) 780-00-67
Время работы: 09:00 - 00:00
https://atlanticaseafood.ru
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter