12 марта в видео-салон «Гамбургеры» приедет любимая москвичами коптильня «Щепка»
⠀
В воскресенье, 12 марта, в видео-салон «Гамбургеры» (ул. Петровка, д. 30/7) на гастроли приедет «Щепка» – легендарная коптильня, основанная в 2015 году в Москве. Начнется гест в 12:00, в меню главные хиты:
⠀
• Бургер с сыром бри и брусничным соусом (650 руб.)
• Сэндвич с пастрами и маринованными огурцами (650 руб.)
• Батат фри (350 руб.)
⠀
Кроме того, гости смогут попробовать фирменные бургеры из «Гамбургеров», выпить классические коктейли, вдохновленные 90-ми и 2000-ми, и послушать и посмотреть все концерты группы Depeche Mode на раритетных телевизорах.
⠀
Про «Щепку»:
Щепка – это коптильня, основанная в 2015 году.
Первая точка открылась 21 ноября 2015 года на Даниловском рынке, через год появилась вторая, на Усачевском рынке. С тех самых пор мы каждый день коптим и радуем клиентов вкуснейшими продуктами собственного производства. Даже булочки для бургеров выпекаем самостоятельно.
В копчении мы используем только современные технологии, наши продукты не сразу попадают в коптильню, сначала они проходят несколько этапов подготовки: маринуются, запекаются, готовятся при низких температурах, и только потом начинается этап копчения. Мы используем сырье премиального качества от лучших производителей России. В нашем ассортименте имеется не только копченое мясо, но и копченая птица: утки и цыплята; и рыба: тунец, лосось, палтус, нерка и форель. А также у нас самый большой выбор газировок американского производства.
70% всей команды Щепки более 10 лет проработали с известным шеф-поваром – Анатолием Комм – отцом новой русской кухни.
В 2016 году Щепку признали лучшимкафе на фуд-корте, а наш бургер с уткой (по версии журнала «Афиша Daily») получил звание «Самый вкусный бургер в Москве».
⠀
Про «Гамбургеры»:
Адрес: ул. Петровка, д. 30/7
График работы: вс-чт: 12:00-00:00, пт-сб:12:00-02:00
Instagram:
https://www.instagram.com/gamburgery/
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter