Суббота. 13 Августа, 2022
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Ресторан OVO by Carlo Cracco открыл свои двери Лотте Отеля Москва

5327
05.11.2016
Photo

В конце октября фешенебельный отель Lotte Hotel Moscow официально представил широкой публике новый гастрономический проект — OVO by Carlo Cracco. Шеф-поваром ресторана стал мастер с мировым именем, обладатель двух звезд Michelin и звезда кулинарного реалити-шоу «Адская Кухня» (Италия) Карло Кракко. Его миланский ресторан Ristorante Cracco (две звезды Michelin) входит в число лучших ресторанов в мире.

MMG-Carlo-Cracco-1

Для Кракко московский ресторан стал его первым заведением за границей. Карло прилетел в Москву, чтобы лично присутствовать на гала-ужине. Официальная часть мероприятия началась с приветственных слов посла Италии в РФ г-на Чезаре Мария Рагальини, генерального директора АО «ЛОТТЕ РУС» г-на Янга Сока. На ужине Карло Кракко представил блюда, которые являются выражением его веры в богатые гастрономические традиции, историю и культуру Италии.

MMG-Carlo-Cracco-2

В меню OVO by Carlo Cracco представлены фирменных блюда Кракко из его миланского ресторана «Сезонные маринованные овощи с желтком и апельсиновым кремом», не уступающее этому блюду «Ризотто с морепродуктами» и «Копченое каре ягненка гриль с баклажаном», а также блюда, созданные специально для московского ресторана.

Цены в ресторане: холодные закуски — от 750 до 2850 руб., горячие закуски — от 950 до 2900 руб., основные блюда — от 1700 до 2900 руб., три дегустационных меню от 3100 до 6400 руб.

MMG-Carlo-Cracco-3

Среди гостей галла-ужина OVO by Carlo Cracco были замечены: г-н Чезаре Мария Рагальини (посол Италии в РФ), Андрей Малахов, г-н Янг Сок (директор АО «Лотте Рус»), Константин и Ольга Андрикопулос, Ясмина Муратович, Ким Белов, Андрей Фомин, Татьяна Геворкян, Ксения Князева, Павел Бобров и многие другие.

MMG-Carlo-Cracco-4

MMG-Carlo-Cracco-5

MMG-Carlo-Cracco-6

 

ФОТО: OVO by Carlo Cracco

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
Планы на наделю: Яблочный Спас на фуд-холле Eat Market Смоленка
Планы на наделю: Яблочный Спас на фуд-холле Eat Market Смоленка
12.08.2022
Сухой сидр «Святой Домкрат» с сырами Рокфор и Камамбер; нефильтрованный сидр «DaDa #2» под шаурму с яблоками; или охмеленный сидр «Шляпа» с шарлоткой - 19 августа на Eat Market Смоленка пройдет бесплатная дегустация, посвященная Яблочному Спасу.
Гастрономические новости из Самары
Гастрономические новости из Самары
12.08.2022
Новости из очень жаркой и солнечной Самары.
Русская сказка на Никольской: Александр Раппопорт открывает брассери «Жар-птица»
Русская сказка на Никольской: Александр Раппопорт открывает брассери «Жар-птица»
12.08.2022
Объединенная компания «Рестораны Раппопорта» открыла на Никольской улице современную брассери «Жар-птица». 
Mr.Doors представляет новую коллекцию мебели для детских комнат «Gelato»
Mr.Doors представляет новую коллекцию мебели для детских комнат «Gelato»
12.08.2022
В основе коллекции, разработанной креативной командой Mr.Doors, арочные элементы- абсолютный тренд в интерьерных решениях.
Шопинг