Завтрак в Sapiens — всегда больше, чем традиционный прием пищи. Это настоящий ритуал — неспешный и вдохновляющий, дарящий энергию и удовольствие от вкуса, качества и подачи блюд. Именно с завтраков в ресторане начинают не только новый день, но и новый год — с 1 по 31 января 2024 года команда Sapiens участвует в 6-ом Всероссийском фестивале завтраков BreakFest-2024, который проходит в 13 городах страны.
В течение всего января можно заказать особенные блюда из фестивального меню. Обожженный лосось с авокадо, томатным шисо и красной икрой (750 руб.), хашбраун с сулугуни, яйцом пашот и соусом голландез (750 руб.), запеченная моцарелла на хрустящем тосте со сладкими томатами, перцами и авокадо (750 руб.) — любое из этих блюд сделает ваше утро немного счастливее. А жареное яйцо с салями, шпинатом и кремом из батата (750 руб.) или пшенная каша с кальмаром и кремом из пармезана (750 руб.) и вовсе изменят вашу представление о завтраке: в Sapiens это действительно уникальный опыт, обещающий яркие впечатления. Любителям сладкого бренд-шеф Илья Благовещенский предложит ленивые вареники с соусом англез и вареньем из вишни (750 руб.) и синнабон с соленой карамелью, пеканом и горячим фермерским молоком (750 руб.), которые согреют даже самое холодное зимнее утро.
Фестиваль BreakFest проводится с 2019 года — проект поддерживает и развивает быстро растущий тренд на завтраки вне дома. В этом году в нем участвует более 250 ресторанов из 13 городов страны: Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Краснодара, Красноярска, Нижнего Новгорода, Новосибирска и других. Все они готовят специальное меню завтраков с четырьмя категориями блюд: яйца, молочные блюда, злаки и выпечка, к которым предлагается бокал игристого. В этом году опции фестиваля расширились — в меню появились безалкогольные напитки и зимние блюда с концепцией «Вкус детства» в любой из категорий. Ресторан-победитель будет определен в феврале 2024 по итогам голосования экспертного жюри.
Sapiens
Адрес: ул. Льва Толстого 16
(вход с ул. Тимура Фрунзе)
Время работы: 9:00 - 00:00
Телефон: +7 (495) 487-15-44
https://sapiens.moscow/
https://vk.com/sapiens.moscow
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
