Шеф-бармен Atlantica Seafood Кирилл Красноперов в мае представил новую коктейльную линейку Romantic Collection.
«Весна – время романтики», – уверен Кирилл, построивший линейку Romantic Collection на романтических цветах и символах. Кирилл говорит, что в коктейлях особенно ценит эксклюзивность и возможность дать гостю попробовать нечто уникальное. Для него важно всё – и вкус, и цвет, и аромат – а потому в новой коллекции Кирилл экспериментирует сразу во всех измерениях.
Коктейль «Клер», объединяющий джин и ликеры вишня и цитрус, прошёл кларификацию – а потому он кристально прозрачный, центральное место же в нем занимает скованная во льду ягода спелой клубники.
Любителям предсказаний стоит заказать коктейль «Фортуна» на основе белого сухого вина и пюре дыни – он подается с миниатюрной карточкой, на которой можно прочесть несколько мотивирующих слов.
Нарядный коктейль «Белль» соединил водку, сок граната и пюре из малины. Венчает напиток плотная ягодная пена, а бокал украшен алой лентой.
«Эланор», названный в честь легендарного цветка из эльфийского царства Лотлориэн,
соединяет водку с красным вином, терпкость которого балансирует клубничное пюре. Украшает напиток гелихризум, который, как и эланор, называют солнечным цветком.
И наконец, безалкогольный «Шелк» представляет собой микс экстрактов лаванды и бузины с кордиалом во вкусом лимонного пирога.
Romantic Collection
Клер 850 р.
Фортуна 630 р.
Белль 690 р.
Эланор 590 р.
Шелк 490 р.
Ресторан Atlantica Seafood
Время работы: 09:00 - 24:00
Адрес: Москва, Кутузовский проспект, 36а
Телефон: +7 (495) 780-00-67
https://atlanticaseafood.ru
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
