«Маврик TLV food&bar» открывший двери для гостей в начале года — участник проекта «Новые имена» от РРФ.
Игорь Сосенков, бренд-шеф ресторана, представляет сет, призванный показать авторское прочтение израильской и ближневосточной кухни, в которое вошли 3 блюда-хита из меню. Шеф предлагает салат с тунцом на средиземноморский манер – блюдо, которое состоит из тунца кнейдлах, свежих листьев салата, томатов, картофеля, вареного яйца и зелёного лука.
Вторым курсом – щучьи котлетки с толченым картофелем, уже ставшие хитом среди гостей, а затем креветки с нохут дюрум и лабне – блюдо, которое сочетает в себе яркий морской вкус креветок и нежность творожного сыра лабне на основе греческого йогурта.
Меню:
- Салат с тунцом на средиземноморский манер
- Щучьи котлетки и толченая картошка
- Креветки, нохут дюрум и лабне
Стоимость сета 1990₽
Коктейли, созданные специально к фестивалю, которые станут идеальным сопровождением блюд:
- TCHAIKOVSKY INSPIRATION 590₽
- LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY 590₽
- Водка TCHAIKOVSKY 310₽
Сюда стоит зайти, чтобы попробовать прочтение израильской кухни и почувствовать тель-авивскую атмосферу.
_____________________
Маврик - ближневосточная и израильская кухня - хумус, фалафель, шаварма, кебаб, форшмак, настойки и вино!
пн - вс | 12:00 - 00:00
+7 999 574-33-04
Москва, ул. Сущевская 21с4
