Самый актуальный плод сезона в ресторане Nome воплотили в виде нового десерта, искусно принявшего вид спелого инжира.
Инжир упоминался еще в Новом Завете, в Древней Греции его считали символом плодородия и любви, а в Древнем Риме называли даром бога виноделия – и в этом месяце в Nome решили отдать ему должное и украсить десертную витрину своей версией.
Десерт «Инжир», перенявший форму, цвет и даже блеск главного плода августа, объединяет мусс на основе пюре инжира и начинку из сладкого инжира, а также воздушный бисквит и хрустящий кранч на молочном шоколаде.
Насладиться вкусом сезона можно как в ресторане, так и дома – не возбраняется забрать десерт с собой и устроить чаепитие с близкими.
Десерт «Инжир» 730 р.
Большая Дмитровка, 23 с. 1
+74995751185
@nome.rest
Только 17 апреля в «Кофемании» Аркус пройдёт гест-бартендинг Дарьи Тябутовой — шеф-бартендера ресторана «Жажда крови», известной своим уникальным подходом к сочетанию вкусов.
