Скоро в Минске откроют бар крафтового пива

Совсем скоро в минском ресторане Друзья открывается Бар крафтового пива. Специально к открытию ресторан презентует новый уникальный сорт крафтового пива Black Hop!

Black Hop

Пиво сварено непосредственно к открытию крафтового бара. При приготовлении использовалась технология сухого охмеления, - для придания аромата на стадии созревания пива добавляется сухой хмель. В данном сорте используется букет из пяти сортов американского хмеля Centennial, Citra, Chinook, Avarillo, Tomahawk, Nugget. Аромат пива насыщен нотами хвои с оттенками цитрусовых, обжаренного солода пшеницы и ячменя. Вкус насыщенный, плотный с приятной хмелевой горечью и незначительной солодовой сладостью.

Также в баре будут представлены:

• 15 наименований от лучшей пивоварни этого года по версии Danish Beer Enthusiasts –Mikkeller.
• 6 сортов от пивоварни De Molen, известной своими имперскими сортами — стауты Hel & Verdoeminis и Rasputin, а также портеры Hemel & Aarde и Tsarina Esra.
• 9 сортов от пивоварни To Øl, неоднократно попадавшей в ТОП-50 лучших в мире по версии Ratebeer, а в 2014 году и вовсе занявшей девятое место в этом рейтинге.
• 4 наименования от Орегонских пивоварен: CELESTIAL MERIDIAN CASCADIAN DARK LAGER от Base Camp Brewing Co. CALDERA IPA и CALDERA PILOT ROCK PORTER от первой микропивоварни в штате Орегон - Caldera Brewing Company. CITRUS MISTRESS от обладателя нескольких медалей World Beer Cup - пивоварни Hop Valley Brewing Company.