Четверг. 25 Апреля, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Весенняя Италия в Москве: специальное меню в ресторане Garda на Петровке

12111
09.03.2023
Photo

В Москву пришла календарная весна, а в ресторане Garda на Петровке появилось специальное меню — больше десятка итальянских блюд с овощами, сырами, фруктами, мясными деликатесами, морепродуктами и душистыми травами.

 

Garda снова удивляет гостей, подтверждая, что итальянская кухня — необъятное поле для гастрономических экспериментов. Легко перекусить или взять как сопровождение к вину предлагают брускетты. На ломтиках поджаренной чиабатты — сладкие томаты с муссом из моцареллы (950 руб.) или вяленые томаты с прошутто крудо, хрустящей рукколой и кремом бальзамик (1200 руб.), а сама чиабатта безупречна: хрустящая снаружи и мягкая внутри.

 

Сочную зелень с избытком можно обнаружить в салате Каталана родом из солнечной Каталонии: листья салата, будто только что сорванные с грядки, спелые томаты, перец рамиро, сладкая креветка и пикантная кунжутная заправка (970 руб.). Изобилие морепродуктов — в ригатони Путтанеска (1150 руб.): яркий томатный соус объединяет пасту аль денте, нежное мясо осьминога, кальмара, оливки и каперсы.

 

Турнедо Россини (4500 руб.) — солирующее блюдо в специальном меню: нежная говяжья вырезка подается на подушке из запеченного картофеля с фуа-гра и ароматным черным трюфелем. Не менее выразительными получились и новые пиццы: с курицей (1300 руб.), с вителло тоннато (1200 руб.), с ягненком и тыквой (1350 руб.), с мортаделлой и фисташками (1500 руб.) и с красной креветкой и страчателлой (1850 руб.).

 

К чашке кофе прекрасно подойдет тарталетка из песочного теста с мятой, прошутто крудо и рикоттой (1200 руб.) или десерт — крем-брюле с ягодами и соблазнительной сахарной корочкой (680 руб.), которую так приятно аккуратно разбить маленькой ложкой.

 

Ресторан Garda

График работы: с 12:00 до 00:00
Адрес: Петровка, 17 стр 1

Телефон: +7 (495) 532-07-07

https://garda-petrovka.ru/

 

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
День джаза и планы на майские в баре «Машенька и негрони»
День джаза и планы на майские в баре «Машенька и негрони»
24.04.2024
Международный день джаза ежегодно празднуют 30 апреля, и в этом году его отметят во многих городах и странах мира. 
День джаза в Carob Cafe
День джаза в Carob Cafe
24.04.2024
30 апреля считается международным днем джаза. Празднуют этот день ежегодно и в десятках стран и городов по всему миру.
Модные тренды и натуральные материалы: бренд HASS представил новую коллекцию одежды на весну и лето.
Модные тренды и натуральные материалы: бренд HASS представил новую коллекцию одежды на весну и лето.
24.04.2024
В коллекцию вошли капсульные вещи на сезон с актуальными моделями из натуральных и дышащих тканей.
Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza
Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza
24.04.2024
Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками. 
Шопинг