Этой весной «Кофемания» вновь проведёт акцию по восстановлению лесов Подмосковья. Чтобы поддержать проект, шеф-кондитер «Кофемании» Елена Железнякова создала лимитированный десерт «Сохраним лес». За каждый проданный десерт будет высажено одно дерево.
Новый десерт воплощает идею восстановления лесов — естественной защиты нашей планеты от пагубных последствий экологических проблем. Кубическая форма — олицетворение пустынной, обезвоженной земли, а маленький зелёный листочек — символ нового начала и силы природы.
Внутри яркого цитрусового куба скрывается сливочно-апельсиновый бисквит с кремом из лемонграсса, цитрусовый мусс на основе белого шоколада и кули из малины и грейпфрута.
Десерт «Сохраним лес» можно будет заказать с 21 мая по 2 июня во всех городских ресторанах «Кофемания», а также на сайте и в приложении.
