Вторник. 21 Мая, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Все самое вкусное, свежее и горячее: ресторан «Колбасный цех» обновляет меню к осени

12424
12.10.2023
Photo

Горячее, супы, салаты, закуски, паста и даже блюда для маленьких гурманов — во всех ресторанах «Колбасный цех» уже появились осенние новинки. Гостей ждет не только обновленное меню, но и городской уют, искреннее гостеприимство и душевное тепло — визитные карточки всей сети ресторанов.

Начать знакомство с новинками можно с закусок. Например, с необычной брускетты на белом хлебе с соусом из сыра Фета, запеченным болгарским перцем и вкуснейшей килькой пряного посола (650 руб.). Или с нежнейшего крудо из тунца, обжаренного на кунжутном масле (820 руб.) — закуска подается с зеленым горошком и соусом понзу. Тема рыбы и морепродуктов продолжается в горячих блюдах: среди новинок — дорадо с брокколи и соусом вьерж (1250 руб.) и отборные аргентинские лангустины, приготовленные на углях (1300 руб,).

Тыква — главный осенний овощ — солирует в салате с вяленой уткой, кедровыми орехами и сыром бри (820 руб.). И не только: без классического тыквенного супа с креветками и страчателлой (600 руб.) осеннее меню было бы неполным. А для тех, кто хочет максимально насладиться узнаваемым, слегка медовым вкусом этого корнеплода, в меню отдельно есть запеченная тыква — дольки, запеченные в ассорти ароматных специй (350 руб.).

Паста — отличный выбор осеннее время года. Фузилли букати с говяжьей вырезкой (1190 руб.) дополняет крошка пармезана, соус демиглас и целая гамма овощей: зеленый горошек, красный лук, томаты черри, сельдерей, чеснок и кресс-салат.

И, конечно же, рестораны «Колбасный цех» рады видеть среди своих гостей самых юных и самых требовательных посетителей. Для них уже готовы новинки детского меню: домашние пельмени со сметаной (380 руб.), сваренные бульоне, и детский гамбургер с говяжьей котлетой, соленым огурчиком и кетчупом (340 руб.) — и никакого фастфуда!

Всем гостям без исключения — и взрослым, и детям, — понравятся десерты. Шоколадно-малиновый торт (600 руб.) с вафельной крошкой, пралине и малиновым компотэ украшен свежей малиной — большая порция радости, которая осенью особенно нужна.

Не меньше наслаждения подарит десерт «Чиприано» (480 руб.) — тонкий бисквит, пропитанный сиропом юдзу с кардамоном, со нежным сливочно-ванильным кремом и шапочкой из воздушной меренги. А для тех, кто предпочитает десерты без сахара - пудинг из чиа на кокосовом молоке с соусом из апельсинового фреша и свежего грейпфрута (390 руб.).
Важная составляющая осеннего меню — напитки: яркие, насыщенные и согревающие. Например, домашние витаминные чаи: с алоэ, медом и лемонграссом или с малиной и кумкватом на основе клюквенного морса (по 450 руб.).

В промозглую погоду ничто не согреет и не поднимет настроение лучше бокала горячего грога. Аромат грога на основе джина с пюре морошки, яблочным соком, малиной и пихтой (570 руб.) просто умопомрачительный, и уже напоминает о предстоящих зимних праздниках.

Согреться хорошо и глинтвейнами, продегустировать которые можно большой компанией: на белом вине Sauvignon Blanc с пюре манго, яблочным соком и специями, или на красном Pino Noir с пюре смородины, фруктами и пряностями (по 520 руб.).

“Колбасный Цех & Магадан”

Г. Москва

Ходынский бул., 4, 10 «АВИАПАРК», 4 эт.

Режим работы: пн – чт, вск 10:00-22:00

пт-сб 10:00-23:00

Тел. +7 (499) 608 09 96

 

https://delivery.pinskiy.co/restaurants/13

https://vk.com/kolbasnyiceh

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
«Вино и драма» в ресторане SHAGAL
«Вино и драма» в ресторане SHAGAL
21.05.2024
«Я стараюсь создать такой мир, где не перестаешь всему удивляться…» Марк Шагал 
Десерт «Братик, я застряла» в Joi Izakaya
Десерт «Братик, я застряла» в Joi Izakaya
21.05.2024
В Joi Izakaya на Грузинском Валу появился провокационный десерт «Братик, я застряла».
Восстановим лес вместе
Восстановим лес вместе
21.05.2024
Этой весной «Кофемания» вновь проведёт акцию по восстановлению лесов Подмосковья. 
Искусство сервировки стола: традиции разных стран
Искусство сервировки стола: традиции разных стран
21.05.2024
Искусство сервировки  — это уникальное выражение культуры и традиций разных стран.
Шопинг