Последний месяц лета ресторан Sixty встречает масштабным обновлением коктейльной карты. В ней появилось сразу 15 головокружительных новинок: девять коктейлей и шесть лимонадов.
Неповторимая свежесть смородины, которую не спутать ни с чем – в идеально сбалансированном коктейле Blackcurrant fluffy на основе игристого с легкой биттерной горчинкой и оттенком цветов вербены. В Berry spritz классическое сочетание клубники и базилика дополнено апельсиновой нотой Martini Fiero и ликером из граната.
На седьмое небо в один миг унесет коктейль Blue Cloud – тонкая игра цветов и тропических фруктов: кокосовый ром и ликер, кориал лайм-кокос, саке на анчане и фиалково-лавандовая пенка. В Green cream - изысканный вкус инжира в аккомпанементе с дынным ликером, абсентом и курдом из авокадо.
Спеть знаменитый хит захочется после дегустации одноименного коктейля Yellow submarine, в котором солирует тропический ананас с фисташковым джином и островным виски. Интересным характером обладает Dillight Tini – яркий травяной коктейль с джином на укропе, киви и биттере сельдерея. Не путать с заправкой для салата!
Вкусом сезона можно смело назвать Water-Melon-Drama - легкий микс из шардоне, арбузного кордиала и ликера и сухого вермута. Пальму первенства с ним разделит Pepp-licious – ягодный ликер с оттенками малины, граната и тонами перца. Ну а Amber sour с кордиалом облепихи и тремя ликерами - абрикосовым, «Стрега» и «Пиененто драм» - подарит шелковистую нежность в каждом глотке. Стоимость каждого коктейля – 1200 рублей.
Тем, кто за рулем, либо желающим получить фруктово-ягодное удовольствие без градусов, ресторан SIXTY предлагает домашние лимонады (700 руб. каждый). Безусловно, самый необычный – яблоко-хвоя: свежий, фруктовый, травянистый, с хорошо узнаваемыми оттенками хвои.
Отлично освежит лимонад смородина-вербена, а малина-тархун еще и вернет в детство, когда покупка бутылочки «Тархуна» в жаркий день была ярким событием. Вспомнить прошлое можно и с лимонадом «Байкал» – напиток-легенда, чей рецепт шеф-бармен смог воссоздать практически в оригинале. Крем-сода мандарин – нежный лимонад с тонким сливочным оттенком: осторожно, вызывает не только вспышку новогоднего настроения посреди лета, но и привыкание. Арбуз-клюква – гармония деликатной сладости и легкой кислинки: то, что нужно, когда температура медленно растет вверх.
Ресторан SIXTY
Пресненская наб., 12
«Башня Федерация», 62 эт.
