Копченый Манхеттен, крепкий Cosmopolitan с домашним морсом, горячий сидр с армянским абрикосом, шоколадный Айриш кофе - в ресторанах «Ян Примус» выпустили зимнюю версию коктейльной карты в рамках фестиваля «Коктейльная зима». В ней крепкие, ароматные и горячие напитки - ровно то, что требуется этим снежным декабрем. А в январские праздники их еще и пить можно бесплатно.
Альберт Нет, шеф-бармен «Ян Примусов», составил зимнюю карту из крепких коктейлей. За основу взял классику, но чуть докрутил баланс вкусов и ароматику. Southside (595 руб.) - это джин с лимонным соком и сиропом на бланшированной мяте. «Крестный отец» (595 руб.) - виски и ликер на миндальных косточках. «Дерзкий» (525 руб.) - сауэр версия «Крестного отца». Cosmopolitan, по мнению Альберта, в этом сезоне тоже должен быть крепким и насыщенным, твист назван Cosmo Cosmopolitan (450 руб.), его смешивают на клюквенной водке со сладким красным вермутом, с апельсиновым ликером и соком лимона, а подают с домашним клюквенным морсом.
За ароматы в новой коллекции отвечают шоколадно-копченый Манхеттен (695 руб.), копченый Роб Рой (625 руб.) и шоколадный Айриш кофе (450 руб.).
На «горячее» - хит сезона - горячий сидр с настойкой на армянском абрикосе или с ликером из сибирских трав и ягод (450 руб.)
Теперь о приятном: на новогодних праздниках коктейли можно пить бесплатно! Для этого надо зарегистрироваться в программе лояльности ресторанов Primus Clan. За регистрацию дают 500 бонусов, которые сразу же можно потратить. И все праздники зимние коктейли можно оплачивать накопленными бонусами. А если еще и сразу два дринка заказать - в следующий визит сделают подарок!
Грузинский вал, 11 стр.3
+7(495)7959422
https://yanprimus.ru
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter