Будто в Тбилиси: летний сад Saperavi Cafe на Покровке

Тихий зеленый двор в самом сердце Москвы, вековые липы, яркий цветочный декор и легкая деревянная мебель, шашлыки, овощи, вино, а еще холодные супы на мацони с аджикой и вишневый с орехами - в город пришло лето, Saperavi Cafe на Покровке открывает свою большую тбилисскую веранду.

Веранда на Покровке - это грузинский дворик, только он в Москве. Здесь уютно, тенисто и много цветов. Летнее Saperavi Cafe рассчитано на 100 гостей, для которых под вековыми липами расставили легкие деревянные столики, а раскладные стулья накрыли разноцветными подушками, ярки цветы рассадили по радужным горшкам. За грузинский колорит отвечают ковровые дорожки ручной работы - двухсторонние килимы с ярким рисунком.
 
На летней веранде заказывать надо холодные супы. Обязательны к дегустации суп на мацони с зеленой аджикой (350 руб.) и чриантели (400 руб.) - грузинская версия гаспачо, но из вишни с орехами и огурцами. И главные герои всех летних ужинов - блюда с живых углей. Суки и хули (750 руб.), то есть шашлык из свиной вырезки с маринованной кольраби, шашлык из курицы (650 руб.); кебаб из баранины (890 руб.) и кебаб из растительного мяса (650 руб.).
А пить - грузинское вино, конечно!


Покровка ул., 5 с5
+7 495 648-66-33
saperavicafe.com