Понедельник. 24 Июня, 2019 Спецпроекты
MMG в соцсетях:
Стиль жизни

Craft Kitchen на фестивале «Сезон»

1335
31.05.2019
Photo

Ресторан Craft Kitchen (il FORNO Group) примет участие в фестивале своевременной гастрономии «Сезон», который в этом году будет посвящен первым летним дарам.

С 3 по 17 июня в московских ресторанах пройдет второй «Сезон» от создателей Московского гастрономического фестиваля, Moscow Restaurant Week и независимой ресторанной премии «Лавровый лист». В течение двух недель талантливые шефы интересных и модных проектов столицы будут готовить блюда из первых летних даров: свежих овощей, корнеплодов, белой спаржи, пряных трав, сморчков, строчков, свекольной ботвы, клубники и черешни.

В рамках фестиваля авторское меню представит шеф-повар ресторана Craft Kitchen Александр Борзенко. В перечне закусок окажутся два блюда из свежих томатов: микс с баклажаном под азиатским соусом с кунжутом (390 руб.) и севиче с кинзой и кимчи (350 руб.). Сальморехо – то, что будут подавать на первое. В Craft Kitchen этот холодный суп-пюре из томатов и хлеба дополняют бастурмой из конины (340 руб.). На горячее шеф предложит судака со спаржей, томатами и пюре из фенхеля (790 руб.) и рагу из сморчков, зеленого лука, сливочного сыра и трюфельного соуса, которое подается на индийской лепешке роти (350 руб.). Откройте «Сезон» в Craft Kitchen!


Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
11.02.2019
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Новый «Мерседес-Бенц Авилон Легенда»
Новый «Мерседес-Бенц Авилон Легенда»
15.03.2019
На пресс-конференции 14 марта было объявлено об открытии автомобильной группой «АВИЛОН» нового дилерского центра Mercedes-Benz.
Недавние посты
Алые Паруса
Сегодня читают
Состоялся полуфинал Международного Конкурса Молодых Модельеров
Состоялся полуфинал Международного Конкурса Молодых Модельеров
24.06.2019
Прошло яркое событие - на площадке LOFT#2 состоялся полуфинал Международного Конкурса Молодых Модельеров.
Новый Mercedes-Benz GLB: для семьи и друзей
Новый Mercedes-Benz GLB: для семьи и друзей
24.06.2019
Мощные пропорции с короткими свесами и внедорожным дизайном, а также опциональный полный привод 4MATIC.
В Москве прошла первая международная премия THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS
В Москве прошла первая международная премия THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS
21.06.2019
Прошла первая международная премия в области здоровья и красоты THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS.
Сезонное азиатское меню в GOODMAN
Сезонное азиатское меню в GOODMAN
21.06.2019
«Гудман» представляет новое сезонное меню!
Шопинг