Четверг. 22 Августа, 2019 Спецпроекты
MMG в соцсетях:
Стиль жизни

Эксклюзивный коктейль Le Carl в честь открытия Hotel Barriere Le Carl Gustaf St-Barth

1681
06.08.2019
Photo

Как известно, в ноябре 2019 года на острове Сен-Бартелеми в Карибском море распахнет свои двери и начнет принимать первых гостей новый отель группы Barrière – Hôtel Barrière Le Carl Gustaf St-Barth. В честь этого долгожданного открытия главный бармен отелей Barrière в Каннах Эмануэль Балестра (Emanuele Balestra) создал специальный коктейль под названием Le Carl на основе традиционного пунша с экзотическими нотками. Оригинальный напиток гости смогут попробовать в Le Bar du Fouquet's Cannes и пляжных барах отелей Hôtel Barrière Le Majestic Cannes и Hôtel Barrière Le Gray d’Albion в Каннах.

 190619_photococktailpolaroid_VF.JPG

Легендарный пунш, который когда-то считался любимым напитком пиратов, изначально был создан для того, чтобы опьянять молодых моряков Королевского военно-морского флота Великобритании и побуждать их присоединяться к пиратским кораблям. Позже этот напиток завоевал большую популярность среди всего личного состава флота; в его рецепт были включены такие ингредиенты, как ром, сахар, фруктовый сок, корица и чай. В наше время, вдохновившись историями о моряках, Эмануэль Балестра решил по-новому взглянуть на приготовление пунша и создал экзотический коктейль Le Carl, чтобы гости могли в одно мгновение перенестись на солнечные Карибы.

 

Бармен решил смягчить сладкий привкус традиционного коктейля, заменив обычный фруктовый сок на сок ананаса и маринад зеленых оливок из коммуны Муан-Сарту. Деликатный горьковатый вкус коктейлю придает домашний биттер из мандаринов. Выбор рома, безусловно, имел огромное значение. Для Le Carl господин Балестра выбрал Santa Teresa 1796, неоднократно признанный лучшим ромом в мире благодаря своему богатому и сложному вкусу. Таким образом, коктейль, полный экзотических вкусов и ароматов, напомнит гостям о прекрасной Густавии, где бирюзовое море и зеленые пальмы создают идиллическую атмосферу для отдыха в одном из самых красивых мест Франции.

 Copyright Pierre Carreau - 4.jpg

Как приготовить коктейль Le Carl:

Налейте в шейкер 60 мл 43% рома Clairin Communal, 40 мл осветленного сока ананаса и маринад зеленых оливок из коммуны Муан-Сарту и кубики льда. Перемешайте. Подайте получившийся напиток в старинном бокале.

Главный бармен отелей в Каннах Эмануэль Балестра регулярно черпает вдохновение в собственном саду Hôtel Barrière Le Majestic Cannes и создает новые шедевры миксологии. С большой любовью, интересом и мастерством господин Балестра дарит классическим коктейлям новые нотки или создает оригинальные рецепты для коктейлей, которые меняются в зависимости от сезона и событий, происходящих в отелях. Именно поэтому Эмануэль Балестра постарался создать эксклюзивный коктейль в честь открытия отеля Le Carl Gustaf St-Barth на Сен-Барте. До конца лета гости смогут попробовать уникальный напиток Le Carl в отелях Barrière в Каннах.


 

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
11.02.2019
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Новый «Мерседес-Бенц Авилон Легенда»
Новый «Мерседес-Бенц Авилон Легенда»
15.03.2019
На пресс-конференции 14 марта было объявлено об открытии автомобильной группой «АВИЛОН» нового дилерского центра Mercedes-Benz.
Недавние посты
Алые Паруса
Сегодня читают
Шеф-повар Арно Донкель приготовил ужин для Владимира Путина и Эмманюэля Макрона
Шеф-повар Арно Донкель приготовил ужин для Владимира Путина и Эмманюэля Макрона
21.08.2019
В понедельник 19 августа 2019 состоялись переговоры лидеров России и Франции –Владимира Путина и Эмманюэля Макрона.
Cristallo, a Luxury Collection Resort&Spa: эксклюзивный ланч от известных шеф-поваров
Cristallo, a Luxury Collection Resort&Spa: эксклюзивный ланч от известных шеф-поваров
20.08.2019
В воскресенье, 25 августа 2019 года, в ресторане Il Gazebo отеля Cristallo, a Luxury Collection Resort&Spa с 12:30 до 15:30 состоится эксклюзивный ланч.
Ресторан Lokal отеля Hotel Arts Barcelona
Ресторан Lokal отеля Hotel Arts Barcelona
16.08.2019
Начинать день лучше всего с вкусного, разнообразного и полезного завтрака.
SOHAcompany – комфорт и уют в наших домах
SOHAcompany – комфорт и уют в наших домах
15.08.2019
У многих из нас есть любимый ресторан или кафе для встречи с друзьями, где мы проводим часы не замечая минут.
Шопинг