Четверг. 23 Мая, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Стиль жизни

Новинки в барной карте ресторана 1870 Abrau Durso

11960
17.11.2023
Photo

 

Ресторан черноморской кухни 1870 Abrau Durso — двухэтажное пространство в центре столицы, которое объединило эногастрономический ресторан, где вино и еда выступают гармоничным дуэтом, винный бутик, историческую галерею Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» и интерактивное пространство для дегустаций.

 

Осень располагает к душевным беседам с друзьями и близкими за бокалом приятного напитка. По сезону в 1870 Abrau Durso обновилась и барная карта. В ней собраны яркие новинки и хиты с необычными и запоминающимися вкусовыми сочетаниями, приготовленные на основе фирменной продукции «Абрау-Дюрсо». Они станут идеальным аперитивом или прекрасным дополнением к любимым блюдам.

 

Уже знакомые гостям рецепты доработаны шеф-барменом, чтобы раскрыть всю полноту вкусовых ощущений. Начать можно с чего-нибудь легкого и искрящегося - например, коктейлей на основе игристого Victor Dravigny Brut. «Лаванда и бузина» так и просится в ленту соцсетей: напиток благородного светло-сиреневого цвета на основе игристого с добавлением бузинного ликера элегантно украшен цветами. «Гранат и полынь» — это Victor Dravigny Brut и вермута; в его вкусе переплетается приятная горчинка и сочная терпкость граната.

 

Если хочется чего-нибудь покрепче, стоит обратить внимание на еще один шедевр миксологии, навевающий воспоминания о теплом лете — «Землянику и лайм» с ягодным ароматом: его готовят на основе водки с вермутом. Заряд бодрости подарит «Малина и базилик» с лаймово-пряным джином, малиновым сиропом и какао-ликером, который отвечает за легкую сладость и кофейное послевкусие. Среди необычных обновлений — «Кубанские травы и бобы»: питкий и очень интересный аперитив на основе пряного рома. Бобы гороха и тонка в нем дополнены душицей, ромашкой, иван-чаем, а также миндалем и ананасом.

 

Не уступает по оригинальности «Щавель и манго», декорированный нежной, но плотной пенкой с надписью «1870». Он готовится на роме с добавлением щавеля, шпината, манго, лимона и белка — композиция непростая, но очень гармоничная. Любителем крепкого также понравится «Смородина и груша» с копченым ароматом: в его составе — водка и амаро. Обновленный «Финик и кофе» порадует сбалансированной сладостью и нежным сливочным послевкусием: ром в нем прекрасно сочетается с миндальным ликером. В жаркие тропики перенесет «Урюк и маракуйя» на основе рома: бокал на тонкой ножке сверху декорирован половинкой маракуйи. А особой вишенкой на торте стал «Кизил и пряности», согревающий крепостью рома и тонким ароматом аниса.

 

Среди абсолютных новинок — «Ананас и патока», в котором пряность свежего имбиря сочетается с кислинкой лимона и сладостью ананаса. В основе — ароматный островной виски в необычном сочетании с сидром «Абрау-Дюрсо». Еще один новый коктейль в меню — «Цитрус и мята»: тон ему задает аперитив «Абрау микс» — биттер насыщенного мятно-лаймового оттенка с нюансами лайма, трав и сбалансированным вкусом.

 

Стоимость коктейлей — 750₽. Продегустировать новинки барного меню в сочетании с авторскими блюдами от шеф-повара Павла Тарасова, можно в ресторане 1870 Abrau-Durso Wine & Food по адресу: ул.Арбат 45/24.

 

 

 

1870 Abrau-Durso Wine & Food

ул. Арбат 45/24

+7 (910) 001 18 70

https://abrau1870.ru

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
летняя веранда в КрабыКутабы
летняя веранда в КрабыКутабы
22.05.2024
Веранду ресторана панкавказской кухни «КрабыКутабы» по праву можно назвать самой масштабной в ДЕПО на Лесной.
IZUMI x JAPONICA: бьюти-коллаборация
IZUMI x JAPONICA: бьюти-коллаборация
22.05.2024
С 17 мая идзакая-бар IZUMI и официальный дистрибьютор ведущих японских производителей косметики и бытовой химии JAPONICA запускают коллаборацию.
Aurora Bistronomia х KIRI Brand: коллаборация
Aurora Bistronomia х KIRI Brand: коллаборация
22.05.2024
С 24 мая Aurora Bistronomia и российский бренд одежды для выходов и выходок Kiri Brand, созданный звездным стилистом, женой и мамой Катей Кири, объединились на почве обоюдной любви к красоте, празднику без повода и запустили коллаборацию — специальное меню из десерта и коктейля, при заказе которых гости получают скидку 15% у бренда и возможность выиграть главный приз — шапочку «Морячка».
“Простой рецепт комфортных путешествий”
“Простой рецепт комфортных путешествий”
22.05.2024
Лето — самое подходящее время для дорожных приключений и открытия новых маршрутов. 
Шопинг