Московское томное лето рифмуется с итальянским жарким полуднем - живая музыка, неспешные дегустации и легкое вино ледяной рекой - 25 июня на фуд-холле Eat Market Смоленка пройдет дегустация от ресторана Mercato D’Italia и Дербентской винодельческой компании. И весь пир - под музыку группы «Спать на потолке». Участие везде и для всех - бесплатное.
25 июня в 16:00 стартует винно-гастрономическая дегустация, в которой традиционные итальянские блюда можно продегустировать в паре с премиальной линейкой «Эндемы» от Дербентской Винодельческой Компании. На первой дегустации шеф-повар и сомелье предложат традиционно ризотто «Четыре сыра» под элегантное и стройное Шардоне с маслянистой текстурой и нежной кислотностью, которое хорошо оттеняют сливочные вкусы. К 17:00 приготовят самую популярную во всем мире пиццу - классическую Маргариту. К ней в паре идет яркое, фруктовое Каберне Совиньон, в котором джемовые тона сменяются оттенками кожи, дыма и специй. Как это сейчас модно, красное вино подадут охлажденным. Затем - дегустация брускетт с летними овощами под игристый Рислинг с нотами лайма и зеленого яблока.
В 19:00 на сцене Eat Market Смоленка в формате «Открытый микрофон» выступит молодая группа «Спать на потолке».
«Открытый микрофон» – социальная инициатива фуд-холла Eat Market, поддерживающая начинающих предпринимателей, артистов, юмористов.
Фуд-холл Eat Market Смоленка
ТДК «Смоленский пассаж 2» (минус 1 этаж)
Смоленская площадь, д. 5
https://eatmarket.ru
